Häromdagen var det dags för årets första ölprovning hemma hos mig. Panelen bestod av Eddan, Eirik samt undertecknad. (hade varit något förvånande om jag inte fått medverka på min provning, men större mirakel har förstås hänt)
Vädret var svajigt så fick nöja oss med att sitta inomhus. Ölstilen "trippel" har aldrig varit en favorit hos någon av oss, därför var det förstås minst sagt logiskt att två stycken som provades parallellt.
Hantverksbryggeriet Tripel och Vreta Kloster Trippel var de två "kombattanterna". Jag tyckte att Hantverksbryggeriets var lite "råare" och inte lika balanserad som Vreta Klosters variant, alltså vann Vreta Kloster Trippel denna duell. Faktum är att det är en riktigt god trippel, jag kanske börjar så smått tycka om stilen?
Kvällen bjöd även på tre olika öl från 2012. Rodenbach Caractere Rouge, BrewDog / Nøgne Ø / Mikkeller Black Tokyo* Horizon och Mikkeller / Three Floyds Boogoop. Glädjande nog hade alla tre lagrats väl, rentav tyckte jag att Boogoop var godare nu än då jag drack den färsk anno 2012.
Från Glasbanken hade det beställts en del välhumlat, bland annat Mast Landing Arizona Sun och Other Half Aint't Nothing Nice - Double Dry Hopped. Båda två klart trevliga.
En annan trevlig rackare som dracks var AleSmith Speedway Stout - Mostra Coffee & Coconut. Det är alltid skoj att dricka Speedway och denna variant var inte alls dum.
Provningens sämsta öl var Oceanbryggeriet Kristall, tyvärr hade den toner av "kokta grönsaker", något som jag inte är så förtjust i.
Om jag får säga det själv så var det ännu en stabil ölprovning med god mat och kul diskussioner om dittan och dattan.
.JPG)
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar