torsdag 19 december 2019

Tre öl från Svartbergets Fjällbryggeri

Tidigare i höstas besöktes Nolia Beer, då provade jag några öl från Svartbergets Fjällbryggeri beläget i Åre. Tyckte att det rörde sig om stabila öl, det blev inte sämre av att det var ett glatt gäng i deras monter.



Blev lite nyfiken på att se vilka öl de har på Systembolaget. Det visade sig att det fanns sju stycken, fiffigt nog gick det att beställa deras öl till valfritt Systembolag, slapp alltså ta en tur till Jämtland. Nu är det inget fel på Jämtland, men ni fattar. Några av de öl som fanns på Systembolaget hade jag provat tidigare så nöjde mig denna gången med att koncentrera mig på de öl som var nya för mig.

Nå, följande öl beställdes:

Svartbergets Munkslalom. (Belgisk ljus ale)

Svartbergets Weissbergen (Veteöl)

Svartbergets Village Saison (Saison)



Tycker att Svartbergets Munkslalom kändes mild med bröd, kryddor och lite jäst. Inte dålig på något sätt men inte min favoritstil i ölvärlden.



En som var strået vassare var Svartbergets Weissbergen. En ganska klassisk veteöl med lite banan, kryddnejlika samt bröd. Lättdrucken och tämligen uppfriskande.



Godast av de tre var alltså Svartbergets Village Saison. Ganska mild även denna och med citrus, lite örter, koriander samt toner av fläder i avslutningen.

Värt att notera är att samtliga öl är på burk, det är något som jag gillar. Blir inte alls lika tungt att bära dessutom är det allmänt smidigt med burkar.

Kul är det att ibland dricka några öl i olika stilar från ett och samma bryggeri. Ovanstående tre var alla stabila men min favorit från bryggeriet är fortfarande Svartbergets Blackwood vilket är en rätt mumsig Imperial Stout.

tisdag 17 december 2019

Julölsprovning 2019.

Lördag 30/11 var det dags för ännu en julölsprovning. Panelen bestod denna gången av Eirik, Richard, Tomas och Tom plus undertecknad. Tyvärr var Eddan ute på Ålands hav så han kunde inte medverka denna gången.



Jag har få regler då det kommer till öl men en gammal regel är att just julölsprovningen måste ske i december men i år blev det alltså inte så, men men det är bara att gilla läget som vissa säger. Ytterligare en regel som rör just julölsprovandet är att alla som medverkar måste sätta ett betyg på de olika öl som provas, en vinnare måste nämligen utses annars är det ju inte kul.

Detta var 10:e året i rad för julölsprovningen. Årets 10 öl kom från Danmark, Norge (Grekland), Sverige och USA. De vanliga julölen som rikspressen skriver om år efter år (med typ samma text/betyg) fick som vanligt ej vara med och leka.

Innan vi började med julölen drack vi några bonusöl, Omnipollo AON Bourbon Hazelnut Fudge var väldigt söt. Tur att vi var några som delade på en flaska för jag hade haft problem med att tömma flaskan på egen hand. Börjar bli aningen less på de i många fall väldigt söta öl som Omnipollo gör.



Öl från Bhutan hade jag tidigare inte druckit men nu är även det avklarat, Namgay /Mikkeller / Skewed Brewing Druk Traffic Lights blev mitt livs första öl från nämnda land. En mild och lättdrucken gose med citrus och en lätt sälta. (tack till min kollega Fredrik för flaskan)

Nu till själva julölsprovningen, de 10 stycken som var med i tävlingen var dessa:

Harstad Jul 2018 (köpt på Vinmonopolet i Kirkenes, augusti 2019)

Haandbryggeriet Norse Jul (köpt på Vinmonopolet Aker Brygge, november 2019)

Solo Triple Decoction Christmas (köpt på Vinmonopolet Aker Brygge, november 2019)

Nyckelbryggerier Älvsby Julöl (flaska från Systembolagets beställningssortiment)

Mikkeller Kihoskh Juløl (tack Eirik för flaskan)

Svalbard Spitsbergen Juleøl 2018 (köpt på Vinmonopolet i Kirkenes, augusti 2019)

7 Fjell The Grinch - Stolen Xmas IPA (köpt på Vinmonopolet Aker Brygge, november 2019)

Skedemosse Räven Raskar (flaska från Systembolagets beställningssortiment)

Ægir Ægirs Jul (4.7% - blue label 2017-) (tack Eirik för flaskan)

Hoppin' Frog Barrel Aged Frogichlaus (tack Tom för flaskan)

Som vanligt var det upp och ner bland de olika ölen. Prispallen såg dock ut enligt följande: (jag håller helt med om att rätt öl vann)

1. Hoppin' Frog Barrel Aged Frogiclaus 18 poäng
2. 7 Fjell The Grinch - Stolen Xmas IPA 17,5 poäng
3. Solo Triple Decoction Christmas 16,5 poäng



Noterbart är att det bara var en öl som fick färre än 10 poäng, nämligen nio. Ölet från Svalbard fick stoltsera med det tvivelaktiga nöjet. En annan liten notering är att jag slängde in en totalt bortglömd flaska Slottskällans Tomte från 2009. Den var inte med i tävlingen då det i högsta grad var oklart hur ölet skulle smaka. Förvånande nog var ölet fortfarande drickbart efter alla dessa år. God skulle jag inte säga men drickbar, ja ni fattar.




Det här med "julöl" är som det är. Som tur är innehöll kvällen ganska många bonusöl, där de flesta var riktigt bra. Tänker inte rabbla alla utan nöja mig med några stycken.

Till eliten bland bonusölen hörde helt klart Great Divide Yeti Imperial Stout - Barrel Aged, en flaska som jag köpte i San Diego 2017. Mumsig med en härligt fyllig kropp och lång eftersmak.



Firestone Walker ZinSkin var inte dum den heller, relativt mild men ändå med en fin syrlighet. Vore inte helt fel att åka till Västkusten igen och besöka bryggeriet.




Tom bjussade på en Barrier Payment Is Due vilken kändes uppfriskande och med en fin bitterhet.



Vad vore en provning utan en flaska från Cantillon, Fou Foune fungerar veckans alla dagar. Som vanligt en väldigt, väldigt trevlig öl.



Allt var dock inte glitter och glamour, en mindre god öl var polska Piwojad Suska. En udda rackare med malt, rök, aska och lite choklad. Tunn och med för mycket kolsyra. Nja, fast allt kan ju som sagt inte vara supergott.



Helt klart ännu en kul provning med grabbarna. Nästa julölsprovning är först i december 2020 så ha tålamod ni som vill läsa om den.



torsdag 5 december 2019

Man in the Moon 25 år, 1994-2019.



Fredag 8/11 firade Man in the Moon 25 år. De hade en riktigt spännande fatölslista med en hel del unika öl gjorda speciellt för jubileet plus förstås en massa annat.



Tyvärr kunde jag ej besöka Månen den fredagen då jag istället var i Oslo men några dagar senare, onsdag 13/11 blev det ett besök. Anlände kring 16, då satt det redan en del folk i salongen, framåt 18 var det rejält med folk.



Glädjande nog fanns de flesta av de specialöl som jag var mest intresserad av kvar på fat, en av dessa var Nøgne Ø Black Moon Rising. En värmande öl på 14% som bland annat bjöd på kryddor, bourbon och något som påminde om "romrussin".



Helt klart en god öl men en som var strået vassare var Hoppin' Frog Vanilla Bitter Barrel Aged BORIS. Härligt fyllig öl med en massa smak.



Brekeriet Red Weasel Sour (Vild) var även den speciellt framtagen till jubileet. Uppfriskande med både körsbär och en del svarta vinbär. Klart godare än gurkölet som de gjorde då Månen fyllde 20.



Nynäshamns Ångbryggeri bidrog också med ett par skapalser, av dessa dracks Nynäshamns Man in the Moon's Sherryfatslagrad Imperial Stout. Jag tyckte att den kändes rätt mild med mörk malt, choklad, lite bär och inslag av sherry.



Mat är också gott, för det mesta är det bäst att satsa på säkra kort, så även denna gången. Raggmunk är raggmunk, så är det bara. Tänk vad de stackare som av olika skäl inte äter fläsk går miste om i livet.



Kan inte annat än säga grattis i efterskott och säga att jag förstås ser framemot den dagen då Man in the Moon fyller 30.