Färgen var trevligt mörkröd, skummet mycket litet. Doftade surt, körsbär, även lite hallon samt jordkällare, fuktig på något sätt.
Smaken bjöd förstås också på körsbär, väldigt mycket kolsyra. Syrlig men inte galet syrlig. Trä, jord och halvsöt. Mycket jäst i flaskan. Drickbar men inte sådär vidare spännande, lite för vattnig munkänsla. Eftersmaken var tämligen lång och torr.
3/5
Som sagt, nu har jag druckit tre öl från Alvinne. Ingen av dem har varit något utöver det vanliga, stabila men inte så mycket mer. Ok, tre öl är förstås inte mycket för en djupare analys men något säger det i alla fall. Någon som kan tipsa om en riktig "killer" från Alvinne som får tillvaron att stanna för ett ögonblick? Har de några sådana öl månne?