Årets andra grillning på Basunen.

I fredags (18/6) samlades fem gentlemän i sina bästa år för årets andra grillning på Basunen. Eirik var stolt som ett barn då han premiärgrillade på sin nya grill som han beställt från Nederländerna. 

 

Med all rätt var han tillfreds för maten var väldigt god, Pork Belly Burnt Ends kan verkligen rekommenderas för den som gillar kött, i synnerhet då fläsksida. Snacka om att den som väntar på något gott gällde i det här fallet. Hemgjord Mac n cheese gjorde inte saken sämre, mums. Vegetarianer och folk som går på diet får vackert blunda.

 

Några öl slank ner under kvällen, godast av dom alla var Trillium Apricot Stonington. Härligt sur med fina toner av aprikos och annat smått och gott. 

 

Under årens lopp har vi druckit ganska många öl från Nøgne Ø på Basunen, det är inte konstigt det med tanke på att Eirik växte upp i Grimstad, staden där bryggeriet är beläget. 

 

Denna gången blev det två olika, Nøgne Ø Chill Haze och Nøgne Ø Batten Down The Hatches. Förstnämnda var inte alltför spännande, tyckte att den hade toner av smör. Sistnämnda däremot var en god rackare, kvällens näst godaste öl enligt min enkla mening. Denna gången slog den bland annat en annan icke helt oäven öl, Närke Svenskek! Stormaktsporter 2018. 

Något sjöslag blev det inte denna gången, skönt det med tanke på att vi hade åtaganden dagen efter. Jag hade med mig en Cantillon Rose de Gambrinus buteljerad 2011. Det blev en bra avslutande öl, förstås god även om jag föredrar en färskare som smakar mer hallon.