Midtfyns Imperial Stout

Andra ölet från Midtfyns Bryghus bryggeri som jag druckit, flaskan var på besök på Systembolaget i december 2009 och kostade 66 kronor.



Färgen var mörk men inte helt kolsvart. Skummet stort och fluffigt, trevlig ljusbrun färg.

Doften var "lugn", mest mjölkchoklad och nötter. Inte så mycket brända toner som man kanske skulle tro.

Smaken var ok men lugn även den. En del kaffe, choklad, nötter och karamell. Mer rostade i smaken än doften. Lite lätt "dammig" på något sätt. Även en stänk vanilj. Inte mycket kolsyra, munkänslan var medel liksom kroppen. En snäll Imperial Stout, trodde att den skulle vara tyngre med tanke på alkoholhalten på 9,5%. Helt drickbar men inget sensationellt.

3.4/5