fredag 19 december 2008

De Koninck Amber


Efter att i förra helgen druckit ett par väldigt goda belgiska öl blev jag nyfiken på att prova några belgare från Systembolagets ordinarie sortiment. Först ut är De Koninck Amber.

De Koninck är en överjäst belgian ale på behagliga 5%.

Färgen är åt det bärnstensaktiga. Doften är fruktig med inslag av jäst och syrliga toner. Smaken har inslag av en viss syrlighet, lite jäst och frukt. Tyvärr känns ölet ganska tunt och vattnigt. Lättdrucken med en lite trist eftersmak.

Första klunken kändes nästan som lättöl. Drickbart är det men ingen höjdare.

2,5/5

torsdag 18 december 2008

Provade julöl.



Kom precis på att jag missat att skriva några kommentarer om några julöl som jag provat de senaste veckorna, nämligen Dugges Rudolf Ren Ale, Grebbestad Julöl samt Nynäshamns Mysingen Midvinterbrygd.

Glömde att ta bild på Rudolf samt Mysingen, hoppas att ni överlever trots den lilla fadäsen.

Rudolf Ren Ale har något i smaken som jag inte riktigt blir klok på. Färgen är svart och ölet doftar mycket av bla rök, kaffe, bränd malt samt nötter.

Smakar mycket malt, lite syrligt och ganska söt. Hittade även lite rostade röktoner samt lakrits. Mycket beska, inte helt oväntat då ölet kommer från Dugges. Gott utan att briljera.

3,5/5

Grebbestad Julöl har en vacker bärnstensaktig färg. Doftar malt, kryddor, russin samt lite rostat. Lite småsöt smak med inslag av russin, nötter och malt. Eftersmaken inte alltför lång, helt ok men precis som med Dugges är det inget öl som hamnar överst då det gäller årets julöl.

3/5

Förövrigt är jag lite sugen på att prova Grebbestads julmust, undrar var man kan hitta den?

Mysingen Midvinterbrygd har en mörk färg. Ölet har en trevlig kryddig doft (med svaga toner av apelsin). Ölet är smakrikt, humlebeskan är fin och kryddigheten är verkligen julig och speciell. Lite av en personlig favorit vad gäller julöl.

4,25/5

Ställningen vad gäller julöl anno 2008:

Corsendonk Christmas Ale 4,5
Mysingen Midvinterbrygd 4,25
Jämtlands Julöl 4
Hibernation Ale 4
Rudolf Ren Ale 3,5
Nils Oscar Kalasjulöl 3,5
Midvinternattens mörker 3,5
Grebbestad Julöl 3
Falcon Gammelbrygd 3
Falcon Julmumma 2
Tokens Julefröjd 1

Paulaner Weißbier Kristallklar.


Veteöl är en typ av öl jag verkligen tycker om, speciellt på sommaren då det är väldigt läskande. Vill ni lära er hur man häller upp en veteöl ta då en titt på denna sida.

Såhär dagarna innan jul kan det vara kul att dricka ett riktigt sommaröl, nämligen en Paulaner Weißbier Kristallklar. Med kristallklar menas att jästfällningen filtrerats bort. Det grumliga veteölet (Hefe) har jästfällningen kvar i flaskan.

Paulanern har en ganska klar guldgul färg med ett luftigt vitt skum som försvinner ganska fort.

Doften är klassisk vad gäller veteöl, deg, lite syrlig och med toner av skumbanan.

Smaken känns tämligen mild och lite syrlig. Vete, skumbanan, kryddor, jäst går att hitta.

Ett ok veteöl, men det finns bättre. Föredrar helt klart de grumliga veteölen framför de kristallklara.

3/5

tisdag 16 december 2008

Ett par tillfälliga nyheter.



Igår släpptes som bekant några tillfälliga mitten i månaden nyheter, nämligen dessa:

A.F.O.
Baladin Xyauyù Barley Wine
Bommen & Granaten
Goose Island Bourbon County Stout
Hel & Verdoemnis Stout
Rasputin Imperial Stout
Samichlaus Helles
Samuel Adams Chocolate Bock
Stille Nacht
Stjerne Bryg

Köpte bara två av dem, nämligen Bourbon County Stout samt Stille Nacht.

Måste säga att det är skönt att det i januari inte kommer några nyheter, tid till återhämtning samt tid till att prova öl man köpt under hösten kommer att finnas.

söndag 14 december 2008

Belgiska öl på Lilla Barkarby

Igår besökte ett par kompisar och jag krogen Lilla Barkarby. Det kryllar inte direkt av intressanta ölkrogar i Stockholms förorter så det var med en viss förväntan och spänning vi klev in i lokalen.

Krogen var ganska välfylld, det är alltid ett gott tecken. Lilla Barkarbys ölfokus ligger på Belgien, ett land vars öl jag druckit alldeles för lite av.

Ärligt talat tycker jag att krogens ägare (det var han som tog våra beställningar) var lite väl pretentiös. Beställde vi en öl så tyckte han inte att vi skulle ta just den, ja det blev lite rörigt tycker jag. Ok att han var utbildad sommelier, men det där med smaker är så individuellt. Visst är det kul att få tips och förslag, men det går att göra på ett smidigare sätt. Tex sade han att om jag drack en Gulden Draak före maten skulle jag sedan inte känna smaken av de andra ölen. Jag håller inte med om det, men men nog om det.

Vad drack jag då igår?

Gulden Draak
Achel Blonde
Trois Pistoles
Lindemans Apple

Senare på kvällen blev det en Tokens Clusterbomb samt en skvätt whisky hos en kompis, en väldigt lyckad kväll kan man säga.



Gulden Draak var mycket god! Stilen är en stark belgisk ale. (10,5%) Färgen är mörk rödbrun, skummet är tjockt. Dofter av alkohol, kola, frukt och värme stiger up ur glaset. Doftar gott! Ölet har en värmande känsla, fylligt, fruktigt, sött, maltigt och jästigt. Eftersmaken är lång och ljuvlig. Gissar att Gulden Draak bara blir bättre med åren. Verkligen kanon!

4,25/5



Achel Blonde är en trappist, 8% stark. Ganska klar gulaktig färg, skummet är mycket stort. Tycker att den doftade citrus, frukt och jäst. Smaken var frisk med inslag av kryddor, jäst, alkohol. Lättdrucken. Helt ok öl men lite blek på något sätt.

3,5/5

Trois Pistoles, en överjäst stark belgisk ale. (9%) Mörk färg, härligt skum. Doftar bär, jäst, lite rostade toner, vinös. Precis som med Gulden Draak känns knappt alkoholen, verkligen välbalanserad och välgjord. Smaken är härlig och rik av bär, kryddor ja även lite lakrits. Lite syrlig avslutning. Väldigt god!

4,25/5

Lindemans Apple var jag väldigt nyfiken på. Ölet är en spontanjäst (kul framställningsteknik) fruktlambic. Alkoholhalt på behagliga 4%. Färgen är lite grumligt gyllengul med ett vitt skum. Doften är frisk och lite syrlig med väldigt mycket äpple. Smaken är söt, men inte för söt, med tydlig äppelkaraktär. Väldigt uppfriskande och lättdrucken öl, mycket god. Har redan bestämt mig för att beställa en låda i vår, detta måste vara det perfekta sommarölet. Fler borde våga prova. Skall serveras kall! (2-4 grader)

4/5



Tokens Clusterbomb

Efter att i fredags totalsågat Tokens Julefröjd var det förstås intressant att prova Clusterbomben. Clusterbomben är en IPA på 6%. Färgen är ganska mörk, bärstensfärgad. Doftar lite konstigt, smaken är trevligare än doften. Ganska frisk och humlerik smak, beskan är bra. Ölet känns fylligt. Det är något med detta öl som jag inte riktigt gillar fullt ut dock är det fullt drickbart. Det klart godaste ölet jag druckit från Ölands Gårdsbryggeri är deras Amarillo.

2,5/5

Helt klart en kul lördagkväll, skoj att få prova några riktigt goda öl. Trots den lite annorlunda stilen inne på Lilla Barkarby kan jag verkligen rekommendera stället om ni råkar ha vägarna förbi. Betydligt mer sympatiska priser än inne i stan, Gulden Draak kostade tex 55 spänn.

lördag 13 december 2008

Tokens Julefröjd



Det är inte ofta jag inte dricker upp en öl men nu har det skett. Tokens Julefröjd var sannerligen ingen munter historia. Ölet smakade bara bränt och konstigt, vet inte riktigt vad som var fel. Förmodligen var ölet infekterat, gott var det verkligen inte.

Betyg: 1,0

torsdag 11 december 2008

Reseåret 2008, del 2. Svalbard och Sofia.

Då var det dags att skriva den andra delen om det tämligen spektakulära reseåret 2008.

Svalbard, 15-19/5.



I mitten av maj bar det av till Svalbard
närmare bestämt den 15:e. Kändes lite märkligt att åka tillbaka till vintern då grillandet redan kommit igång härhemma. (det går förstås alldeles utmärkt att grilla även på vintern, men ja ni förstår vad jag menar hoppas jag)

Flygresan gick via Oslo och Tromsö med SAS. En alldeles fantastisk flygresa rent utsiktmässigt. Mitt tips är att verkligen ha en fönsterplats då man flyger över Norge. Finns det verkligen något land på denna jord som är lika storslaget och vackert som Norge?

Det snöade lite lätt då vi anlände till Longyearbyen, de vackra omgivningarna syntes inte i snöfallet. Första dagen gick åt att bekanta sig med omgivningarna. Longyearbyen är inte stor stad, men utbudet av restauranger och pubar är ändå rätt stort då det är ganska många turister som hittar dit.



Dag två började med mulet väder men ganska snart blev det strålande solsken, ja det var det under resten av vår vistelse. Värt att notera att det redan i maj är midnattsol däruppe. Det strålande vädret var verkligen passande då resan höjdpunkt skedde under dag två, nämligen hundslädetur ut i vildmarken. Vi var åtta turister som först fick byta om till overaller innan vi begav oss ut till hundgården för att bekanta oss med hundarna. Hundarna var glada och än gladare blev de då de insåg att de skulle få bege sig ut och valla turister.



Efter att vi kopplat fast hundarna (sex hundar per släde) begav vi oss iväg. Verkligen underbart att åka hundsläde, dels att få sitta i själva släden samt att styra och bromsa. (vi fick turas om) Den totalt orörda och vilda naturen var verkligen mäktig att få se, förutom våra egna ljud var det helt tyst, snacka om lyx! Fint väder, fina hundar, fin natur, ja det var verkligen en upplevelse. Kul också att efter turen få ge hundarna mat.




Efter fredag kommer lördag, en speciell lördag då det var Norges nationaldag, syttende mai. Första gången jag befunnit mig i Norge på deras nationaldag. Riktigt kul att se stora delar av Longyearbyens befolkning vandra till monumentet som hedrade de som föll under Andra världskriget. Vid monumentet hölls det tal och sjöngs nationalsång. Väldigt fin ceremoni enligt mig. På kvällen åts en mycket god nationaldagsmiddag på Radisson-hotellet.



På söndag åkte vi på en sightseeingtur runt Longyearbyen med omnejd. Svalbard Museum besöktes också.

Uppe på Svalbard kan man ägna sig åt en mängd aktiviteter, både under polarvintern och sommaren. Tyvärr såg vi ingen levande isbjörn under vårt besök. Störst chans att få se en sådan är om man åker på en kryssning längs Svalbards kust eller snöskoter.

Som bekant är Norge ett dyrt land, men just på Svalbard var priserna ändå rätt ok. Alkohol är billigt då det är en skattefri zon. Men för att få köpa var man tvungen att visa sin returbiljett tillbaka till fastlandet.

Bilden visar Longyearbyen strax efter midnatt:




Föga förvånande stod Mack för den största delen av ölutbudet. Helt ok öl utan att direkt briljera.

Flygresan hem på måndagen hade en oerhört okristlig avgångstid (04.50). Men å andra sidan måste jag säga att det är den vackraste flygningen jag varit med om, inte ett moln på himmelen. Det var verkligen sanslöst mäktigt att skåda isbergen och den eviga ödemarken från flygplansfönstret.



Sofia 19/6- 21/6.

En liten avstickare till ett ganska okänt ställe kan aldrig vara fel. Dessutom intressant att fira midsommar utanför Sveriges gränser.



Bulgariens huvudstad var inte världens mest spännande och intressanta resmål. Inga direkta sevärdheter, däremot en skön stad att bara flanera omkring i. Ibland är själva resan i sig den stora saken, bara att komma iväg några dagar där själva destinationen egentligen kvittar. Mat och dryck var mycket billigare än i Sverige.

Skönaste minnet är nog Turkiets sjuka vändning mot Kroatien i EM-kvarten. Satt på en uteservering och skådade spektaklet. Några lirare som höll på Kroatien var alldeles förkrossade, ja vem hade inte varit det i samma situation.

Vanligaste ölmärket hette Kamenitza. Det bulgariska ölet var ingen jättehöjdare, nä det handlade mest om klassisk ljus lager. Visst kan det vara gott i ett varmt klimat, men i längden tröttnar man.

Kioskerna i Sofia hade en rätt udda utformning vilket bilden visar: