Några öl med Eddan

Eddan kom på besök igår, alltså var det ganska logiskt att slå sig ner och dricka några öl. Följande intogs:



Hantverksbryggeriets Bonden var en överraskande stabil "lågprocentare", inte alls så brödig som de brukar vara utan denna var klart drickbar. Visst tappade den lite av stinget på slutet men var ändå ganska smakrik. Lite citrus, gräs och örter. Passade bra till pastasalladen som intogs.

2,9/5

Nästa öl var Mikkellers 1000 IBU, en öl som vi bägge var rejält nyfikna på.



Doften var inte så stor som jag hade trott, humle, grape, karamell, malt, kåda och något som påminde om "nykluven brasved". Smaken var väldigt bitter men inte bara bitter. Grape, lite apelsin, en viss sötma, "trä". Inte så skoj öl som förväntat, något endimensionell. Överraskande lättdrucken vill jag påstå. Nåväl.

3,4/5



Kanske är mina smaklökar helt borta eller så är jag bara allmänt bortskämd men inte var AleSmith IPA alls lika god som första gången som jag drack den. Mycket humle förstås, det mest udda jag tyckte mig känna i smaken var en lätt ton av lakrits. Jaja, det är det där med smaklökarna. Något som inte har med innehållet att göra är texten på flaskan, är det bara jag som irriteras över jänkarnas eviga användande av ordet "awesome"? Engelskan som är så berikad med ord och så är det typ det enda ordet folk använder. Märkligt! (perfekt, då fick jag även det sagt, snacka om bra start på morgonen)

Som avslutning blev det Hantverksbryggeriets prestigeprodukt, nämligen Baronen. Årgång 2007.



Malt, malt, malt! Ja det var mycket malt kan man lugnt säga. Både i smaken och doften. Doften innehöll även sirap, torkade mörka bär, russin samt karamell. Smaken var söt men inte sliskig, klibbig och tjock munkänsla. Eftersmaken var lång och innehöll en del alkohol. (styrkan låg på stabila 11,3%)En bra balanserad svensk barley wine, ja en stabil öl på det stora hela. Kul!

3,8/5