Då jag hällde ölet i glaset bildades ett mycket stort, nästan kritvitt skum. Färgen var orange och ganska grumlig.
Doften bjöd främst på ananas, aprikos, alkohol samt en viss örtighet. Verkligen en inbjudande och trevlig doft, skarp men ändå mjuk.
Smaken, ja även den innehöll ananas och aprikos men även en hel del grape samt lite sötma. Beskan var mycket stor, eftersmaken satt kvar länge. Helt klart en trevlig öl, frågan är bara om den går att ha som en kamrat till en schysst måltid? Lite väl besk för att passa till mat, eller finns det något kul som den skulle kunna fungera till? Kokt brax kanske?
Fortfarande en halvtimme efter att ölet tog slut känns det på tungan, härligt!
Betyg: 4,25/5
.JPG)
2 kommentarer:
Tyckte också om den. Väldigt bra öl.
Mycket blodapelsin, både i doft och smak och helt sannt att den har svårt att harmoniera med mat.
Skicka en kommentar