tisdag 29 september 2020

Ölprovning fredag 18/9. "Minitema Norrland."

Nästan på dagen två månader efter årets första ölprovning hemma hos mig var det dags för den andra, precis som förra gången var det Eddan och Eirik som hade fått en gyllene biljett som innebar att de blev insläppta. 

Tanken var att "bli av med" några äldre flaskor. Utöver det så var det ett litet minitema "Norrland" då jag hade några öl från norrländska småbryggerier samt att maten som serverades var en tämligen klassisk renskav, efterrätten bestod av vaniljglass med hjortron. 



 

Vi började med några gamlingar, den äldsta var en totalt bortglömd flaska Samuel Adams Hallertau Imperial Pilsner med bäst före mars 2009. Jag tycker att den fortfarande var förvånansvärt pigg men förstås inte i närheten av de minnesbilder som jag har från 2008 då jag drack denna första gången. 



 

Haandbryggeriet Akevitt Porter från 2009 var inte så dum, smakade en del lakrits, fat och med lite rostad malt. Inte lika bra som 2010 då jag drack den men den hade inte heller tappat alltför mycket.

 

BrewDog/Mikkeller Devine Rebel 2010 hade jag aldrig druckit tidigare så hade inget att jämföra med. Malt, karamell och lite fat. Alkoholen på 13,8% märktes inte mycket. 


 

De norrländska ölen var dessa: Allsta Pilsner, Bottenvikens Blå, Kåtöl Modern Pale Ale samt Umeå Export. 




 

Av dessa tyckte jag att Bottenvikens Blå var den godaste, ganska syrlig och med smak av blåbär. 


 

Kvällens bästa öl var två, bägge från Förenta Staterna. Equilibrium Fluctation köpte jag på Glasbanken för inte så länge sedan. Fräsch med mycket frukt, särskilt då mango och persika. 


 

Lost Abbey Ghosts in the Forest köptes på Kings Beer & Wine i Phoenix i februari 2019. Riktigt uppfriskande och fint drickbar. 


 

Glädjande nog hade jag även en Ocean Mild hemma. Ölstilen mild är inte min favoritstil men denna var helt ok. Dessutom är det alltid kul att bjuda Eirik på öl från Oceanbryggeriet, ett bryggeri som han har en särskilt fäbless för. 


 

Kvällens sämsta öl var oväntat nog en Brekeriet Cassis från 2016. Tyvärr kändes den infekterat så det fanns inget annat att göra än att hälla ut innehållet. Tråkigt då det händer men det var första gången det händer mig vad gäller Brekeriet, Cassis brukar i normala fall åldras väl. 



 

En trevlig och lugn provning var det, grabbarna såg nöjda ut då de stack hemåt. Är gästerna nöjda så är jag nöjd, svårare än så är det inte.