SBWF 2017, torsdag 28/9

Jag gillar ritualen att åka med bussen från Slussen i Stockholm till Nacka Strand för att besöka Stockholm Beer & Whisky Festival. Det är verkligen en fin hösttradition som jag gjort varje år sedan 2003.

Det hela började med en pressträff där festivalens grundare Marianne Wallberg berättade lite om årets festival som är den 26:e i ordningen. Förra året besöktes festivalen av närmare 40000 besökare under de sex dagar som det hela höll på. Några ambitioner att slå nytt rekord finns inte i år men gissningsvis blir det en liknande siffra även i år.

Under träffen gavs vi möjlighet att prova en skvätt av Mackmyras nyaste whisky, Mackmyra Skördetid som är finishlagrad på Amaronefat från Masi. Nu är inte jag någon expert på whisky men kunde konstatera att det var en rätt snäll whisky som dock gav en  trevlig värmande känsla.

Efter pressträffen bjöds det på lunch, det var under lunchen som årets första öl dracks i Nacka. En väldigt lokal Nacka Pale Ale fick den äran. En uppfriskande mellanöl som hade toner av citrus, småkakor och lite hö.

Inne i hallarna märktes det direkt att flera utställare i år hade fått nya platser för sina montrar, inte minst på grund av att en del utställare som varit med tidigare år inte medverkar detta året.

Några som haft samma plats i flera år nu är Brewers Association/Oliver Twist. Som vanligt hade de många öl från olika amerikanska bryggerier. Ett par av bryggerierna hade jag tidigare inte stiftat bekantskap med, O'Fallon Brewery och Rio Bravo Brewing.

Saranac Basking in Bourbon är en öl att hålla utkik efter lite extra hos ovannämnda utställare. Söt med fina toner av bourbon.

Några som haft samma paradplats i många år nu är Brill & Co. Runt 200 öl har de att erbjuda i år så det finns något för alla. Provade lite smått och gott hos Brill, bland annat ett par Omnipollo. De slogs alla på fingrarna av Tilquin Oude Pinot Noir a l'Ancienne som verkligen vad en god öl. Välgjord, härligt syrlig och uppfriskande.

Flera riktigt bra suröl hittades hos Belgoklubben i hall II. Särskilt Boons nya Mono blends är värda att kika efter. För egen del tyckte jag att VAT 110 var riktigt snygg och god.

När man ändå är hos Belgoklubben så är det inte oävet att även dricka lite av De Cam Trosbessen som har en fin balans mellan syrligheten och bären. De Cam Wilde Bosbessen var dock lite av en besvikelse. Den doftade verkligen "häst", blåbären hade svårt att komma fram.

Hos Galatea/Craftbeer är det inga problem att släcka törsten med öl från USA men även annat som Sigtuna Brygghus och St Eriks Bryggeri. Bland de amerikanska ölen fanns det öl från ett bryggeri som jag inte sett i Sverige tidigare, ja inte heller någon annanstans för den delen. Bryggeriet i fråga är Sweetwater och de kommer från Atlanta, Georgia.

Ölen från Sweetwater som fanns att dricka var stabila utan att långtifrån vara det bästa som jag druckit från amerikanska bryggerier. Sigtuna Bubbel IPA som serverades ur storflaska var ganska god, ölet är något så ovanligt som en dubbel-ipa bryggd med champagnejäst och torrhumlad med humlesorterna Citra och Equinox.

Hos Bishops Arms var det kul att se HG från Närke Kulturbryggeri på plats. Närke Kaggen Stormaktsporter får jag äran att dricka alldeles för sällan så det var inte alls fel att se att de hade med sig Närke Romkaggen Stormaktsporter. Inte alls dum även om jag tyckte att den smakade lite väl mycket honung.

Vill man dricka annat svart så är det bara att styra stegen mot Brewery Internationals monter där flera olika varianter av FiftyFifty Eclipse finns att smaka. Kan meddela att Eclipse Templeton Rye var behaglig och god, en öl man helst skulle sitta med i lugn och ro hemma.

Apropå lugn och ro, torsdagen var verkligen lugn. Var förstås en del folk hos de mest populära utställarna men det var aldrig tal om någon trängsel. Som mest fick jag köa i en minut för att besöka toaletten men det berodde nog mera på att det var lite förvirring om man skulle stå i en kö eller två.

Som betalningsmedel gäller kontanter fast hos de flesta utställarna går det bra med Swish, vissa tar även kort. Hann aldrig titta på de olika matalternativen mera ingående utan det blev pizzerian där det också var riktigt lugnt.

Nivån på de provade ölen var god. En öl som jag måste passa på att tipsa om är Founders 10K, en härlig Dubbel-IPA som hittas hos Wicked Wine. Enligt bryggaren i montern var fatet ungefär en månad gammalt så riktigt färskt för att vara amerikansk öl i Europa.

En tokfärsk och väldigt god trippel-IPA hade Bryggeri Ångkvarn från Uppsala med sig. Uppsala Bryggeri hade också med sig en del smått och gott, deras godaste var Uppsala Hopsession. En pigg session IPA med en hel del intressanta smaker.

Ganska otroligt egentligen att inom loppet av någon timme dricka öl från två nya bryggerier i Uppsala, vem hade trott det för några år sedan.

Ytterligare några nya svenska bryggerier provades det några öl ifrån. Tidigare hade jag inte hört talas om varken BeerMonkey från Knivsta eller Kornheddinge BryggeriKompani från Staffanstorp.

De provade ölen från dessa två var inte dagens bästa men de var inte heller de sämsta. Tidigare år i Nacka har en del öl från de mindre svenska tillverkarna inte varit särskilt goda, skönt nog tycks standarden vara betydligt högre i år.

I nästa vecka är tanken att vallfärda till Nacka torsdag och fredag, den första torsdagen gav helt klart mersmak.

Oktoberfest på Man in the Moon

I onsdags besöktes Man in the Moon, siktet var inställt på att dricka några tyska öl samt äta tysk mat på Månens traditionella Oktoberfest. I hela 14 år i rad har de kört det hela. I år håller festen på mellan 21/9-14/10.

Salongen var mer eller mindre fullsatt men vi lyckades ta ett ledigt bord i närheten av baren. (det kan alltså vara läge att boka bord om man vill vara på den säkra sidan)

Fatölen dominerades förstås av tyska öl, ett par för mig nya dracks, Köstritzer Kellerbier och Andechser Weissbier Hell. Båda ölen var helt ok även om veteölet var strået vassare i mitt tycke. Kunde inte heller motstå att dricka en gammal bekant, Aecht Schlenkerla Rauchbier Märzen, som alltid är lika god. 

Maten var god även om portionerna aldrig är lika rikliga som nere i Tyskland. Korvar och kalvschnitzel åts med god aptit. 

Vill man lyssna på traditionell oktoberfestmusik framförd av fryntliga gubbar så ska man vara där onsdag till lördag då det spelas livemusik. 

Helt klart ett trevligt besök var det även om det inte blev så långt denna gången. Tillställningar som denna gör att längtan efter att åka till Tyskland inte blir mindre.

På torsdag dags för SBWF igen.

På torsdag är det återigen dags för Stockholm Beer & Whisky Festival with Taste Experience, eller SBWF som nog de flesta av oss föredrar att skriva. Ett säkrare hösttecken finns det då inte tycker jag, möjligtvis kan all fin svamp som finns i skogarna just nu konkurrera om uppmärksamheten.

Det är festival nummer 26 i ordningen och som vanligt arrangeras det hela ute i Nacka Strand. Noterbart är att en del bryggerier som medverkat under många år inte kommer att närvara i år, bland dessa märks bland annat Nils Oscar och Oppigårds.

Nå, öl lär det ändå finnas så att man slipper gå på festivalområdet och våndas över vad man ska dricka. Mitt tips är att som alltid försöka gå på torsdagarna då det brukar vara lugnt och skönt. Även fredagarna är rätt behagliga, i alla fall om man kan vara där tidigt på dagen. Lördagarna blir lite för mycket "Finlandsfärja" för min smak.

Numera finns det så många bra ölfestivaler i Sverige så jag förstår mycket väl att det är rätt många som tycker att Nackafestivalen inte riktigt är lika kul som förut. För egen del tycker jag att det alltid är roligare att gå på ölfestival än att vara på gneget så bägge torsdagarna blir det i år och förmodligen den andra fredagen om ork till det finns. Väl mött.

Förresten så ser årets glas riktigt trevliga ut, ett par sådana vill man ju ha i sin samling.

Brewskival, lördag 26/8

Efter en helt ok nattsömn var det återigen dags att börja tänka på öl, lördagspasset på Brewskival hägrade. Tiderna som gällde på lördagen var 12:00-20:00.

Precis som på fredagen kostade inträdet 160 spänn och det ingick ett provglas. Alltid skönt att slippa ta med glaset från dagen innan då det vankas ölfestival.

Det gick fortade att komma in på området jämfört med fredagen, noterade också att det vid stationerna för glasskölj till skillnad mot fredagspasset fanns kranar om man vill dricka några klunkar vatten då och då.

Det var slutsålt vilket märktes av ganska fort då det var mera folk men ändå var det inga problem att gå fram och beställa de ölen som man ville prova. (senare på lördagen var dock många av de populärare ölen slut men det var inget som störde mig då jag inte är den som tackar nej till öl från lite mera okända bryggerier)

Klassen på de provade ölen var mycket god, en del av de druckna ölen var riktigt bra. Bland de bättre märktes öl som Other Half Dry Hopped Broccoli Cheddar,  18 Street Bourbon Barrel Aged Hunter, Örebro Oak Aged Russian Imperial Stout, Cloudwater NW DIPA Citra BBC Simcoe och Malmö Canned Wheat bara för att nämna några.

Få öl var det som jag inte riktigt gillade, dock fanns det några. Mikrofonbryggeriet Lead Singer Syndrome IPA smakade för mycket smör för min smak.

Är verkligen glad att grabbarna och jag åkte ner till Helsingborg och Brewskival. Redan på plats och nu en knapp månad senare kan jag inte annat än konstatera att det inte finns någon annan ölfestival i landet Sverige som är bättre än Brewskival.

Förutom de många riktigt goda ölen från både hypade och mindre hypade bryggerier så var det framförallt känslan och stämningen som var så skön. Såg inte en endaste incident utan alla besökare skötte sig mycket bra.

Undrar dock hur det hela hade varit om det ösregnat? Alla hade knappast fått plats under tälttaken. Fast å andra sidan har man överlevt ett par ölfestivaler utomhus i Bergen så klarar man allt.

Brewskival, fredag 25/8

När morgonbestyren var avklarade knallade vi över till Triangeln och köpte tågbiljetter till Helsingborg där Brewskival skulle arrangeras för andra året i rad av Brewski.

Missade förra årets festival men i är var det inte läge att göra det, särskilt inte efter att alla som jag pratat med som var där förra året hyllade det hela som Sveriges bästa ölfestival. Återstod att se om så var fallet.

Helsingborg hade jag inte besökt sedan 1993 då det spenderades en natt där på väg ner till Milano där vi skulle se på fotboll. (matchen mellan Inter och Foggia slutade 1-1)

Enkel lunch intogs på stan innan vi gick från vårt hotell, (Hotel Tornet) till festivalområdet. En knapp halvtimme tog promenaden.

Utan att ha koll så ställde vi oss på baksidan, där man bara kom in om man fixat armband i förväg. Det var bara att gå till andra sidan där kön var ganska lång. 160 kronor kostade inträdet och då ingick i vanlig ordning ett provglas.

Tog ungefär 40 minuter innan vi var inne på festivalområdet. Vid ingången kontrollerades väskor, det var inte ok att ha med sig egna vattenflaskor in på området. Innan vi började prova öl så köptes polletter i form av kapsyler, 30 stycken för 900 kronor var vad jag köpte. Det här med polletter är verkligen ett smidigt betalningssystem på en ölfestival.

Öl fanns det från hela 73 bryggerier. (förra året handlade det om runt 30 stycken) 30 av bryggerierna som var med i år var från Sverige, bland de övriga dominerade de amerikanska bryggerierna eller vad sägs om Cigar City, Other Half och Trillium bara för att nämna några.

Började öläventyret med en Transient The Juice is Loose, ett bryggeri som jag inte hade provat något ifrån tidigare.  Gillade ölet, en fin humlighet och en rejält besk finish.

Överlag höll de provade ölen på fredagen god klass, några som var lite godare än andra var Black Project Dreamland, Other Half Broccoli - Double Dry Hopped, Cloudwater/Other Half Tremendous Ideas, Angry Chair The Rake. Idel dussinöl som finns på vilken pub som helst i närområdet, eller inte.

Öppettiderna för fredagen var 15-21, någon direkt trängsel eller köer blev det inte även om det fylldes på med folk från 16 och framåt. Till några av matställena var det dock köer, för egen del nöjde jag mig med en korv och den gick snabbt att köpa.

Apropå köer, Cigar City hade årets Hunahpu's Imperial Stout påkopplad. Flera gånger som jag gick förbi deras monter var det knappt några törstiga själar där, rätt otroligt vill jag lova. Ett glas Hunahpu's kan man alltid ta som pausöl då man funderar över nästa öl. Har druckit tidigare årgångar och tycker alltid att den först är lite udda med kryddorna och touchen av chili och kokos men att det sedan blir en skön blandning av det hela.

Kom på att jag ljög lite om köerna ty lite kö var det allt hos Other Half och Trillium, ja deras öl sålde slut snabbast under fredagspasset.

En riktigt bra och avslappnad fredag var det, varken för varmt eller kallt utan lagom som vi så högt älskar i detta land. Något som var riktigt uppskattat var att det aldrig var några köer då man skulle lätt på blåsan. Enda anmärkningen var att det inte fanns något gratis dricksvatten inne på området. Har hört att det ska vara bra att dricka en del vatten då man är på ölfestival, kanske är det så.

Efter Brewskival besöktes Bishops Arms Marina Plaza. Det var knökfullt inomhus men på den stora uteserveringen fanns det gott om plats. Kul nog hade de några öl från Brewski på fat så det blev förstås ett par sådana.

Brewski Pineapple Unplugged doftade och smakade ananas och passionfrukt. Tyckte mig även känna lite örter. Välhumlad och lättdrucken.

Helt klart var det en toppendag, innan vi tog nattvila delade vi broderligt på några objekt på rummet.

Härlig sittning på Malmö Brewings Taproom

I slutet av augusti var det återigen dags att flyga till det fagra Skåne, siktet var inställt på Brewskival i Helsingborg men till Skåne åker jag inte utan att besöka Sveriges i särklass bästa bryggeripub, Malmö Brewings Taproom.

Sagt och gjort, en natt på Scandic City i Malmö bokades och Eddan, Eirik och jag var framme på rummet vid 16-tiden. Ganska så omgående styrde vi våra steg mot nämnda Taproom.

Var ett år sedan mitt senaste besök så det var verkligen härligt att vara tillbaka. Utbudet var som vanligt väldigt bra, 41 av de 42 kranarna var igång. 16 av ölen var egna skapelser.

13 av de egna ölen dracks, det handlade om flera olika stilar och öl av olika klass. Rent generellt var ölen rena och fina, godast var deras IPA, Malmö Simcoe Lightning som var färsk, balanserad och fint fruktig.

Jag gillade även Malmö Ruby SoMa lite extra. En trevligt fyllig Amber ale som hade en fin mix av malt och humle. En öl som var väldigt udda var Malmö Floridots. Söt och syrlig med en smak som påminde mycket om gatorade. Ganska läskande men inte mycket till öl var vår samlade bedömning.

Vi blev sittandes ganska länge så det beställdes in mat, en BBQ Platter som var alldeles strålande bra. Den innehöll brisket, baby back ribs, pulled pork, kyckling, köttfärslimpa med bacon och hemmagjord korv plus olika tillbehör. Väldigt mätta blev vi, såpass att vi blev tvungna att lämna lite mat.

Hemmagjord öl och hemmarökt kött, ja kan det bli så mycket trevligare?  Som vanligt var servicen och bemötandet av högsta klass. Det är verkligen illa att vi inte har ett lika bra ställe i Stockholm, gissa om jag skulle vara stammis?

Riktigt nöjda och glada var vi med besöket. Innan vi lunkade vidare passade vi på att fylla en growler med Malmö Halfway2Cashmere.

Tänk den dagen då man kan gå hem från sin bryggeripub med öl som är starkare än 3.5%. Vore kul att få uppleva det innan det är dags för ålderdomshemmet.

Ett sista stopp på Bishops Arms Gustav Adolfs Torg mäktade vi med innan det var läge att återse hotellrummet. Helt klart en av de bättre Bishops Arms enligt mig.

Denna gången delade vi på två öl från Höganäs Bryggeri och en från det för mig okända nanobryggeriet Northern Light Brewery Luleå.

Northern Light Saison Bouleau var udda, i ölet finns det lite björksav. Drickbar men inte så mycket mera än så enligt mig.

De två ölen från Höganäs var ok utan att lämna några direkta avtryck.

Väl på rummet hade vi en liten ölprovning innan vi sa adjö till en i högsta grad förnöjsam torsdag.