måndag 30 november 2009

København, söndag.

Söndagens äventyr i Köpenhamn började med lite sightseeing, vi tog en entimmes båttur. Som alltid trevligt att se en stad från sjösidan, fast onekligen är det ännu bättre på sommaren.






Så, då var turistandet avklarat. Åter till det seriösa. Dagens två första öl intogs på Ørsted Ølbar & Cafeännu ett av många trevliga ställen i Köpenhamn.







Strupen tyckte om det första ölet, definitivt. Med samma hastighet som en Tomahawkmissil försvann Mikkellers Tomahawk IPA ner i min mage, mycket god dricka. Brunorange med ett litet skum som behagade att försvinna snabbt även det. Härlig doft av tropik, grape och ananas. En viss sötma i bakgrunden, en del jäst och en aptitretande bitterhet. Avslutningen var torr och fin samt härligt bitter. 4,25/5



Nästa öl blev säsongens första julöl, det var trots allt första advent igår. Mikkellers Santas Little Helper årgång 2009 närmare bestämt. Mycket mörkbrun färg, lite åt det grumliga hållet. Litet skum. Inte så mycket "svenska" julkryddor men däremot en hel del kaffe, choklad och apelsin. Trevlig maltsötma, kroppen ganska bastant. Trots det en överraskande fräsch och lättdrucken öl. Som vanligt märktes inte den höga alkoholhalten allt, fint! 3,5/5



Efter de inledande två ölen ville magen ha annan form av näring, ja det var dags att fylla skrovet med käk. Vi lämnade Ørsted då de inte serverade någon mat. Hamburgaretallrik blev det på ett ställe, tvekade om jag ens skulle dricka en öl på det haket men det blev till slut en Tuborg Julebrygd. Bärnstensaktig färg, brödig, blaskig, ingen julkänsla alls, tråkig öl. 1,5/5

Efter att vi käkat återvände vi till Ørsted Ølbar, ett enkelt val då vi alla tyckte om det stället. Något jag gillar med de danska pubarna är att man kunde beställa in halva glas, typ 20-25cl. Perfekt då man är osäker om man verkligen tycker om ölet eller inte. Perfekt också om man vill prova flera olika öl. Ni som har koll på er fotboll vet att det på söndagskvällen spelades en hyfsat tung match i Barcelona, nämligen "El Clasico" mellan just Barca och Real Madrid. Det var hög stämning i lokalen, kul också att matchens enda mål gjordes av en viss svensk i hemmalaget.



Givetvis satt jag inte i lokalen utan att ha något intressant i glaset. Elliot Brew blev kvällspassets första öl, en DIPA från Struise/Mikkeller. Fin mörk färg, stort vitt skum. Många dofter och smaker, bland annat frukt, karamell. Tyckte mig även känna lite jordgubbar och choklad någonstans i bakgrunden. Kroppen var ganska kraftfull, ölet var fint balanserat. På något sätt även lite ciderkänsla över ölet. Avslutningen var torr. Intressant och spännande. 4/5



Limfjordsporter stod näst på tur. Svart, stort skum som lade sig snabbt. Rökig doft med inslag av skinka, eller möjligtvis rökt lax. Smaken var ganska tjärv, mycket lakrits och en hel del sälta. Vidare fanns där kaffe, bitter choklad. Avslutningen var åt det söta hållet. En inte helt oäven porter. 3,75/5

Som sista öl på Ørsted delade Eddan, Eirik och jag på en pava Southern Tier Jah-va.



Tyvärr lite av en besvikelse. Doftade svagt av kaffe, men frågan är var kaffesmaken var? Drycken var väldigt söt, inslag av papp, mild chili och något lite lätt unket. Vet inte riktigt om den skulle smaka så eller som det var något knas med vårt exemplar. 2,5/5

Aftonen avslutades med lite rajtantajtan på rummet, två inte helt lätta att få tag på öl från Nøgne Ø öl blev det samt en jänkare från andra sidan pölen. Först ut var Klin Kokos, en öl som vi hittade på Barley Wine.




Klin Kokos betyder "helt galen" på norsk. Galet var väl inte ölet men klart annorlunda. Vätskan var nästan kolsvart, skummet var tjockt med en fin ljusbrun färg. Först tyckte jag att doften påminde en aning om en syrlig julmust. Kokosdoften var svag liksom smaken av kokos. Syrlig och ganska tunn, inte någon höjdare måste jag säga men kul att ha provat då ölet inte längre tillverkas. 2,25/5

/>

Nästa besvikelse från Southern Tier följde, deras Cherry Saison. Vätskan var ljus och skummet vitt och luftigt. Doftade ganska svagt av körsbär, en lätt artificiell doft. Smaken innehöll en mild körsbärssmak, tyvärr inte en helt äkta sådan. Parfym, kryddor, söt, aningen syrlig, marsipan? Blev jobbig att dricka. Tur att vi delade på en stor flaska. 2,5/5 Tyvärr måste jag säga att de flesta ölen jag provat från Southern Tier har varit lite sisådär.

Kvällens sista öl blev en annan raritet från norska Nøgne Ø, "Ut på tur". En öl som togs fram till European Beer Festival 2008 i Köpenhamn. Endast ett fåtal flaskor buteljerades. Etiketten andades verkligen experimentlusta.



När Eirik öppnade flaskan hade ölet en väldig fart ut ur flaskan, där snackar vi om en explosion som t o m Dynamit-Harry hade blivit imponerad av. Klart att man måste bidra med lite fläckar till hotellets heltäckningsmatta.



Mörkbrun, nästan svart färg. Speciell doft, karamell med jordiga inslag. Vätskan kändes både torr och tjock. Söt, brända nötter och kaffe. På slutet kom det en gnutta lingonsmak, inte så konstigt kanske då ölet innehöll 25% tyttebærlambic. Inte världens absolut godaste öl men helt ok. 3,5/5

En spännande kväll var det, ölen höll blandad kvalitet men det är så det skall vara.

5 kommentarer:

Anonym sa...

Örsted Ölbar verkade riktigt "coolt" och bra.

Klin Kokos var jag skeptisk till innan jag drack den, men sen gillade jag den faktiskt. Tyckte kokosen fungerade bra ihop med malten.

Jonas sa...

Instämmer.Även om jag tyckte det var dyrt där.Söndagar i Köpenhamn brukar innebära att mycket är stängt,kanske mest om man ska åka hem hyfsat tidigt.

Fredrik sa...

Örsted är alltid trevligt mycket öl att välja på.

Det verkar som om du haft en trevlig helg!

fajanen sa...

Tyckte också Örsted var riktigt bra. Vi spenderade alldeles för lite tid där.

Gyllenbock sa...

hirigalzkar: Örsted var riktigt bra, ja samtliga ställen vi besökte var bra eller bättre än så.

Jonas: med dagens hopplösa svenska krona var Köpenhamn bitvis väldigt dyrt.

Fredrik: det var en väldigt trevlig helg, ja riktigt bra. Vi tog det lugnt med hann ändå med mycket kul.

fajanen: känns som att man lätt kan vara en 5-6 dagar i Köpenhamn utan att tröttna. Trevlig stad helt klart.