onsdag 13 januari 2021

Mina pubbesök i Stockholm 2020.

Funderade häromdagen på förra årets pubbesök. Kom fram till att det kan vara intressant att om några år läsa om hur många pubbesök (eller ställen där jag drack öl) det blev för min del under det "spännande" året 2020. Noterbart är att det inte blev några pubbesök eller restaurangbesök utanför Stockholmsområdet det gångna året. (senast det hände var på det glada 1900-talet)


Januari: 

20/1 Man in the Moon, Waza Restaurang & Bryggeri, Bishops Arms Vasagatan.   

31/1 Bishops Arms Sundbyberg, Caledonian Inn, Spånga, Lilla Barkarby.

Mars: 

3/3 Stigbergets Fot, Zum Franziskaner, Bryggeri Munkbron.

12/3 Omnipollos Hatt, Akkurat, Stigbergets Fot, Man in the Moon, Lådan, Bishops Arms    Sundbyberg.  

Juni: 

4/6 Riddersvik Gård, Hässelby. 

26/6 Smakverkstan Bryggeri, Bromma. Restaurang Sorbon, Bishops Arms Sundbyberg. 

Juli: 

1/7 Nya Carnegiebryggeriet, Zum Franziskaner, Akkurat.

2/7 Man in the Moon, Omnipollos Flora, Mikkeller, Omnipollos Hatt, Stigbergets Fot, Oliver Twist, Akkurat, Zum Franziskaner.

28/7 Omnipollos Hatt, Waza Restaurang & Bryggeri, Mikkeller, Bishops Arms Sundbyberg.

30/7 Omnipollos Hatt, Oliver Twist, BrewDog Södermalm, Whippet Lab, Beer & Play, Stigbergets Fot, Zum Franziskaner. 

Augusti: 

4/8 Görvälns Slott, Järfälla.

6/8 Fjäderholmarnas Bryggeri, Hobo Hotel, Ölstugan 1892 Tullen Sveavägen, Man in the Moon, Bishops Arms Vasagatan. 

8/8 Brödernas by Hopsan, Beer & Play, Akkurat, Oliver Twist, Stigbergets Fot, Bryggeri Munkbron.

11/8 Soldaten Svejk, Caledonian Inn, Spånga. 

13/8 Sandhamns Världshus, Dykarbaren Sandhamn, Waza Restaurang & Bryggeri. 

15/8 Lilla Parkkaféet, Djurgården, Ölbryggan, Zum Franziskaner, Stigbergets Fot.

September: 

30/9 Omnipollos Hatt, Oliver Twist, Zum Franziskaner, Bryggeri Munkbron. 

Oktober: 

20/10 Bishops Arms Sundbyberg, Stigbergets Fot, Zum Franziskaner.

28/10 Man in the Moon, Omaka, Lådan, Pub Anchor.  

 

Att börja året med att besöka Man in the Moon har jag gjort i många år då de kört olika teman i januari. 2020 var det femte året i rad som Månen hade intressanta öl från en amerikansk delstat. Florida var det som gällde i 2020. 

 


 

I februari blev det noll pubbesök på hemmaplan av den enkla anledningen att jag då fokuserade på att dricka öl utomlands. Mars bjöd på ett par pubrundor, bland annat besöktes det nyöppnade Stigbergets Fot för första gången. Stigbergets Fot har ett intressant utbud på fat liksom goda hamburgare. Gillar stället även om lokalen inte är den i mitt tycke allra "mysigaste" i Stockholm. 

 

 

Sedan tog det tvärstopp då Coronan, restriktionerna och det allmänna läget gjorde att det inte kändes som prio ett att besöka puben. Mellan 12/3 och 4/6 blev det noll öl köpta på lokal, 84 dagar. Snacka om ökenvandring men det finns förstås värre öden. Undrar vad Kapten Haddock hade sagt om det? Jag kom osökt att tänka på då han höll på att dö av törst då han var i Sahara i albumet "Krabban med guldklorna."

I början av juni promenerade jag till trevliga Riddersvik Gård där det var fint att sitta och dricka ett par öl. Senare i juni blev det en pubrunda där bland annat Smakverkstan besöktes. Smakverkstan var trevligt, det är aldrig fel med ett bryggeribesök. (det klart minsta bryggeriet jag besökt)

 

Juli bjöd på hela fyra pubrundor, nya ställen som besöktes var Omnipollos Flora, Whippet Lab och Beer & Play. Ölmässigt kändes månaden nästan helt normal förutom att det märktes att det var färre personer än vad det brukar vara på de allra flesta ställena, färre än normalt var också utbudet på kran på några ställen. Omnipollos Flora ligger i Humlegården och är väl värt ett besök då de har öppet under det ljusa halvåret. 

 

 

Whippet Lab brygger eget öl vilket är kul, mycket mer än så har jag inte att säga om det stället då besöket var kort. Beer & Play var modernt och stabilt. Nya Carnegiebryggeriet som också besöktes i juli hade jag inte varit på sedan de öppnade 2014, stället var sig likt tyckte jag. Nya Carnegiebryggeriet är helt ok men ibland önskar jag att de kunde ta ut svängarna lite mer. Den givna ölmässiga höjdpunkten var annars att två dagar i rad dricka Cantillon FouFoune på fat på Zum Franziskaner, snacka om världsklass på både Zumen och ölet i fråga. 

 

 

Har i många år haft sommarsemestern i augusti, så även 2020. Fast någon semesterkänsla var det inte tal om då jag sammanlagt jobbade hela två dagar maj-juli. Hursomhelst så blev det en del för mig nya ställen även i augusti. Ölstugan Tullen 1892 Sveavägen, Brödernas by Hopsan, ett par ställen ute i Sandhamn samt Lilla Parkkaféet på Djurgården. Ölstugan var ok men de två som tidigare fanns i Stockholm tyckte jag var bättre. Brödernas by Hopsan gav mersmak, besöker gärna det stället igen. 

En sommardag ute i Stockholms skärgård slår det mesta. Jag har varit en hel del i skärgården men märkligt nog var det första gången som Sandhamn besöktes. Sandhamns Världshus bjöd på en fin miljö och god mat fast ölutbudet kunde förstås ha varit bättre. (mina skärgårdsfavoriter om man inte har en egen båt är annars Landsort och Rödlöga. Hatkärlek känner jag för Mällsten där jag fick äran att spana efter ubåtar på 90-talet. Melkatraz var det några som kallade ön)

 

Lilla Parkkaféet var det en ren slump att det ens besöktes i samband med en långpromenad Djurgården runt. En del olika tjeckiska öl har de på flaska men det som jag främst förknippar stället med är att jag där åt förra årets i särklass tråkigaste bit mat. En liten portion med noll känsla som dessutom inte var direkt billig. Alla dessa "turistfällor". 



 

September blev en lugn månad, endast en runda på stan eller närmare bestämt i området kring Slussen. Där finns det onekligen ett flertal stabila ställen så allmänna färdmedel eller andra typer av transporter behöver ej nyttjas. Så länge apostlahästarna är pigga och alerta så räcker det med dom. 

 


 

Jämfört med september blev det dubbelt upp i oktober. Ett nytt ställe besöktes, bryggeripuben/restaurangen Omaka. Omaka kändes som ett ställe som jag inte komma att besöka dagligen men kanske någon gång per år. Noterbart är att jag också vågade mig in på Pub Anchor för första gången sedan slutet av 1900-talet. Ölutbudet var överraskande bra, runt 70 olika på burk eller flaska. Vad som fanns på fat glömde jag bort att titta på.

Sammanfattningsvis så blev 2020 spretigt, det allra mesta hände i juli och augusti i övrigt var det lugnt med pubbesöken, särskilt då från mitten av mars till början av juni då det inte blev några besök överhuvudtaget på en pub/krog. 

När detta skrivs är det prick 77 dagar sedan det senaste pubbesöket, "rekordet" från mars-juni kommer alltså att slås. Tråkigt är det men som läget är just nu så är det som det är. 

Slutligen, topplistan för de ställen som jag besökte flest gånger under 2020 fick detta utseende: (antal besök och datum för det senaste besöket)

Zum Franziskaner, 7 besök. 20/10.

Stigbergets Fot, 7 besök. 20/10. 

Omnipollos Hatt, 5 besök. 30/9. 

Bishops Arms Sundbyberg, 5 besök. 20/10. 

Man in the Moon, 5 besök. 28/10. 








 


torsdag 7 januari 2021

Ölåret 2020, några siffror.

Som traditionen bjuder så är det återigen dags att presentera några nervkittlande siffror från det gångna ölåret. Folk kanske tror att det är ett hårt jobb att få fram siffrorna men det är det inte så länge man inte har en revisor som ägnar dagarna åt att slumra.

 

Börjar med antalet nya öl 2020. Hade ingen verksamhetsplan för ölåret 2020 utan det som hamnade innanför västen hamnade där, varför krångla till det?

2010: 525
2011: 624
2012: 929
2013: 1223
2014: 1307
2015: 1391
2016: 1775
2017: 1808
2018: 1328
2019: 1254
2020: 947

Med tanke på pesten som härjade 2020 så är det inte konstigt att det blev betydligt färre antal nya öl jämfört med åren innan. Krogbesöken var få, inte blev det heller något besök på en ölfestival. (senast det hände var 2002) Trots det var det ett bra år, beaktar man omständigheterna så blev det ändå en stabil mängd nya öl under året. Flest nya öl blev det i februari, 146 stycken. I november blev det 44 vilket blev årets "bottennapp".

En favorit varje år är att försöka hålla koll på vad öldrickandet kan tänkas kosta? (med reservation för smärre felaktigheter)

2010: 23700
2011: 29382
2012: 34422
2013: 48032
2014: 45804
2014: 37393
2016: 47517
2017: 54008
2018: 38500
2019: 45000
2020: 42885 

Min försiktiga prognos då siffrorna för 2019 sammanställdes var att totalkostnaden för 2020 skulle sjunka, vilket den också gjorde även om det inte blev någon jättestor skillnad. Månadssnittet 2020 blev 3570 jämfört med 3750 år 2019. Den klart dyraste månaden blev februari då Melbourne och Tokyo besöktes.

Kan inte påstå att jag är direkt överraskad över siffrorna för 2020, som kompensation för de få resorna och krogbesöken blev antalet beställningar hos Systembolaget rekordmånga liksom beställningar från butiker på Internet, främst då från Glasbanken.

Vad 2021 kommer att bjuda på är mycket svårt att sia om, förhoppningsvis får vaccinen bra effekt och smittan minskar rejält men det återstår förstås att se. Framåt sommaren hoppas jag dock att saker och ting börjar bli tämligen normala igen.

 

torsdag 17 december 2020

Julölsprovning anno 2020.

Jodå, det blev en traditionell julölsprovning även i pestens år 2020. För 11:e året i rad anordnade jag en sådan, panelen var i år Coronaanpassad så vi var fyra stycken som satt och drack julöl och lite annat smått och gott. Lördag 12/12 var datumet för jippot. 



Vi har sedan länge betat av de julöl som återkommer år efter år på Systembolaget så jag brukar alltid försöka hitta "julöl" då jag är ute och reser. 2020 är dock inget normalt år så det köptes aldrig några under årets enda resa, dock hade jag två stycken i förrådet från förra årets resor. Förutom de två bestod årets julöl av åtta stycken som jag köpte via Systembolagets beställningssortiment. Totalt var det alltså 10 julöl som dracks, precis som vanligt med andra ord.


 

Det blev en tuff norsk batalj om guldet, klart sist kom en alkoholfri julöl. 

1. Haandbryggeriet Fatlagred Nissemor 14,50 (köpt på Vinmonopolet i Kirkenes, augusti 2019)

2.  Nøgne Ø Svart Jul 14,25 (köpt på Vinmonopolet Oslo-Vika, november 2019)

3. Nyköping Proper Christmas 12,25 

4. Södra Stockholms Hej Tomtegubbar! 12

5. Ocean Red IPA 11,75

6. Ekerö Brygghus Vinter 11

7. Northern Brewers Kåtöl Julöl 10,75

8. Ängöl Jenny Nyström Julbrygd 10,5

9. Gamla Enskede Vinter Starköl 9,75

10. Mariestads Julebrygd Alkoholfri 5

De bägge norska bekantskaperna tyckte vi alla förtjänade av hamna högst upp på prispallen, i övrigt rådde det också konsensus. Tror inte att någon av oss mäktade med att dricka upp Mariestads Julebrygd Alkoholfri, jag gjorde det i alla fall inte. Riktigt obehaglig öl som var väldigt söt och smakade vört, "tobak" och metall. 


 

Trevligt nog blev det inte bara julöl utan även en blandat kompott av bonusöl. Godast bland bonusölen var Mikkeller Baghaven Oud Sasughaven som Eirik hade vänligheten att ha med sig. Android Theory Evangelion XIV. Zeruel (köptes på Glasbanken) var riktigt god den med. 


 


I övrigt kunde det konstateras att 3 Fonteinen Oude Kriek 2007 var klart stabil men att den nog nådde sin topp för ett okänt antal år sedan, i alla fall om man lagrat flaskan i hemmamiljö. 


 

Hopping Frog Barrel Aged Boris 2012 höll stabil klass, skulle jag sätta betyg så skulle den få en fyra så Boris BA tycks åldras väl. (en dröm är att åka till Ohio och besöka bryggeriet)


 

I somras köpte jag en flaska Sollentuna Rotebro Pale Ale på Systembolaget i Rotebro. Det var infekterad och odrickbar. Sollentuna Tureberg Ale dracks i lördags, skönt nog var det inte infekterad men inte heller någon smaksensation. 


 

Menyn för dagen var inte julig men däremot praktiskt då det mesta gick att förbereda. Lasagne och chokladkaka med glass och hallon. 

Som lite kuriosa plockade jag även fram en extremt bortglömd flaska Great Divide Hercules Double IPA med den gamla klassiska etiketten. Kommer ihåg då jag första gången drack Hercules så gick det nästan i byxan, verkligen en fantastiskt tokhumlad öl med en massa grapefrukt tyckte jag 2009 och gav betyget 4.5/5. Flaskan som plockades fram var från nämnda 2009. Fortfarande drickbar men förstås en helt annan öl med tanke på dess ålder. 


 

En annan kuriositet är att jag nyligen fick en flaska Westvleteren 12 (årgång 2019) av en kollega (tack Jönsson) som inte tycker att det är någon märkvärdig öl. Vi som kan vår ölhistoria vet att "Westy 12" i flera år var den högst rankade av alla världens öl på Ratebeer. I lördags kom vi fram till att det rör sig om en god öl men att den inte är i närheten av vara världens godaste öl enligt våra smaklökar. (jag gav betyget 3,5/5 i lördags, tidigare har jag satt högre betyg)



Skönt att ha den viktigaste jultraditionen avklarad, en kul afton var det. God Jul på er! 




tisdag 8 december 2020

En lördag med sällskap av fem norrländska öl.

Den gångna lördagen roade jag mig själv med att testa fem öl, öl från fem olika norrländska bryggerier. Ja något måste man ju ägna sig åt i denna pestens tid.

Började med Bottenviken Kolaboration som är en saison bryggd i Luleå. Det var en väldigt massa skum så det tog tid innan jag kunde smaka. Ölet bjöd på "fenoler", en lätt kryddighet, lite frukt och marsipan. Drickbar men smaklökarna ville inte på direkten flytta till Luleå. 


 

Öl nummer två var från Skellefteå, Skellefteå Bryggarbackens Hop-On. Mild med lite ananas, marmelad, en del humle och inslag av malt. Ok öl men kändes aningen begagnad. Föredrar Norrbotten så en flytt till Västerbotten är ej aktuell.


 

Tredje rackaren var Pite Havtorn Surne. Utan att behöva kolla på facit gissar jag att den är bryggd i Piteå, jo det stämmer. En småtrevlig öl som var ganska syrlig. Citrus, bröd och havtorn. Pite havsbad har jag fina minnen av.


 

Noisy Bastard Now You See Me från Sundsvall var kvällens fjärde bekantskap. Har provat några av Noisy Bastards öl tidigare, på Nolia Beer i Umeå hösten 2019. Det var på den gamla goda tiden då man kunde mysa på ölfestivaler. Tyvärr blev jag inte helt övertygad av Now You See Me då den kändes "rå" och väldigt bitter. Noterade även en del marmelad, mineraler och frukt. Sundsvall är en rätt trevlig stad som ligger fint men att flytta dit är inget som står på agendan.


 

Från Pilgrimstad kom aftonens femte och sista norrländska öl, Jämtlands Coffee Stout. Mycket kaffe både i doft och smak, avslutningen var åt det torra hållet. Kul med en "klassisk" kaffeöl för omväxlingen skull. (ja jag har tröttnat på pastry-varianterna) Kvällens vinnare enligt mig. Vyerna i Jämtland är minst sagt fina.


 

Ovannämnda köptes från Systembolagets eminenta beställningssortiment. Det är verkligen sympatiskt att kunna beställa hem enstaka flaskor från bryggerier som inte direkt ligger i närområdet. 



fredag 20 november 2020

Ölprovning på Basunen.

På självaste fredag 13/11 var det dags för årets första officiella ölprovning på Basunen. Med tanke på eländet med viruset så har inte de gemensamma provningarna varit många i år. Skönt i alla fall att kunna ta en kortare promenad till Basunen.

Fint nog kunde vi alla ses redan klockan 15:00 för festligheterna. Som alltid då det vankas ölprovningar är det omöjligt att veta vad det kommer att bjudas på. Eirik hade inte yppat något men under kvällen framgick det tydligt att han hade beställt öl från England, närmare bestämt från HonestBrew

Jag har aldrig beställt från dom men det hela gick smidigt enligt Eirik. Det är skoj att stifta bekantskap med några okända bryggerier, Pressure Drop Brewing var ett sådant. Deras stout Cast Iron Billy var inte fantastisk men småtrevlig. 

 

Deya Saturated In Amarillo var även det en öl från ett för mig nytt bryggeri. Stabil även den utan att vara suveränt god. Tyvärr är det rätt sällan jag blir superimponerad av nya öl även om det förstås fortfarande händer vilket även denna kväll bevisade.


 

En av kvällens godaste öl var Garage Obscene, en välsmakande DIPA från Barcelona. Ännu ett snäpp godare var Equilibrium/Other Half Space Dream Lab som var köpt på Glasbanken. Uppfriskande med mango, citrus, lite ananas och toner av gräs. 



 

Kvällens vinnare blev två, ja jag kunde inte bestämma mig för vilken som var godast av Bruery Terreux Filmishmish 2016 eller Närke Kaggen Stormaktsporter 2016. 


 

Båda två väldigt mumsiga fast förstås på helt olika sätt. Förstnämnda härligt sur med mycket aprikos och annat gott. Kaggen är Kaggen, så väldigt len och balanserad att jag blir lika häpen varje gång jag får möjlighet att prova det legendariska ölet. Kul att det går att bli väldigt imponerad av jästa maltdrycker.

 

Tiden den rullar på snabbt då man har trevligt men jag kan inte annat än tacka Eirik för en lyckad och välplanerad ölprovning. Skoj med fler öl från de brittiska öarna än vad vi är vana vid då vi dricker öl gemensamt. 



tisdag 10 november 2020

Mitt första besök på Omaka.

Onsdag 28/10 träffade jag min kollega Jonas på stan för att skvallra om senaste nytt. Förutom skvaller var några öl och mat på agendan. Först intog vi några kalla på Man in the Moon innan vi begav oss till Omaka. 


 

Från Månen tog det 7-8 minuter att gå till Omaka. Vad är då Omaka? Det är en bryggeripub som öppnade för ett par månader sedan. Hedda Spendrup och hennes bror Axel är i högsta grad inblandade i verksamheten. 



 

Omakas devis är att "låta smak gå före stil". Om det yttre lär det säkert råda olika meningar men väl inne möttes vi av en trevlig miljö med både en bar och restaurangdel. Själva bryggeriet syntes genom glasväggar. Jag passade förstås på att fråga hur mycket de kommer att brygga i framtiden, tanken var att komma upp i närmare en halv miljoner liter per år. 


 

Då vi ville äta så blev det restaurangdelen för vår del men om det bara skulle vara aktuellt med en öl eller två under ett besök så skulle jag föredra att sitta i själva baren. 


 

De hade 10 olika öl att välja mellan, samtliga bryggda på plats. Vi passade på att prova hela konkarongen. Ölen gick att få i tre olika storlekar vilket i alla fall jag uppskattar. 

Tycker att det som dracks generellt sett var helt ok även om jag fick en känsla av att det var lite "försiktigt". Omaka A1 tyckte jag mest om, det är en "dipa". Omaka Afrodite var den som jag gillade minst, den smakade jordgubbar och ingefära. Sistnämnda gav en viss hetta i eftersmaken. 

Maten var väldigt annorlunda jämfört med det vanliga pubkäket. Gott var det men portionerna var inte stora och det kan alltid diskuteras om det var prisvärt eller ej. 


 

Servicen går det inte klaga på, snabb och med en trevlig personal. Lite märktes det att stället är nyöppnat men det är inget att bråka om. 


 

På det stora hela var jag nöjd med besöket. Omaka känns inte som ett ställe som jag kommer att besöka dagligen men lite då och då kommer jag att kika in. Som alltid kul med en ny bryggeripub i Stockholm, vi har fortfarande alldeles för få sådana.

torsdag 5 november 2020

Närke Biskops-Kaggen Stormaktsporter 2019

Tisdag 20/10-2020 släpptes Närke Biskops-Kaggen Stormaktsporter 2019 på olika Bishops Arms runt om i Sverige. 


 

En ny variant av Närkes klassiska Kaggen Stormaktsporter handlade det om. (lagrad på romfat med bottnar av svensk ek) Tillsammans med Tom anlände jag till Bishops Arms i Sundbyberg strax efter 15. (de öppnade en timme tidigare för medlemmar denna dag) I salongen satt det två andra gentlemän med en varsin flaska Kaggen. 

Ölet var kallt så i väntan på att den skulle bli varmare dracks några andra, Dugges Supersonic Tonic och Omnipollo Noises. Av de två rankade jag den sistnämnda högre. 


 

Dagens storstjärna var helt klart Närke Biskops-Kaggen Stormaktsporter 2019. En riktigt god och behaglig öl med mycket rom och mörk choklad både i doft och smak. Även kaffe och lite torkad frukt. Fint balanserad och härligt drickbar. En riktigt fin hyllning till den nyligen bortgångne Håge. 

Det hade inte ens hunnit bli kväll så Tom och jag rörde oss söderut för att besöka Stigbergets Fot. Där blev det som vanligt lite gott och blandat. För min del var 3 Sons / Equilibrium Infinite Fractal det mest minnesrika ölet som dracks på Foten. 



 

Kvällens avslutades på Zum Franziskaner där vi slog till på en flaska Bokke Pjassel Moezel som var vinös och härligt njutbar. Skönt sur med en hel del persika. 

 

Jag vill hävda att det var en i högsta grad sympatisk tisdag.