Några druckna öl.

Amager Black Nitro var en ganska intressant öl. En mörk IPA dricker jag verkligen inte ofta.



Som synes väldigt mörk, nästan svart. Skummet var stort och brunaktigt.

Humlig doft med en hel del rostad malt, choklad, grape, blommor och så en del ananas. Smaken var inledningsvis väldigt bitter tyckte jag, men där fanns förstås en hel del spännande smaker som grape, karamell, rostad malt, en del kaffe. Inte så fruktig, man kan ju tro att en IPA skall vara fruktig men denna var en blandning av lite av varje. Kroppen var runt medium och avslutningen rejält bitter. God men inte fantastisk.

3,7/5

Struise Kloeke Blonde är en annan öl som nyligen druckits.



Vad ska jag säga om den? Grumlig, gulbrun var vätskan. Skummet var mycket stort och vitt. Det var en hel del vätska som behagade att spruta ut då flaskan öppnades, rejält med kolsyra alltså.

Doften var mild med inslag av tvål, papp, kryddor, frukt och jäst. Smaken var inte direkt spektakulär utan mild även den. Jäst, malt, vete och citrus. Kroppen var lätt. Eftersmaken var torr med en viss beska, lite tunn öl på något sätt. Passar nog bättre på sommaren då man ibland vill ha något lättsamt att läska sig med.

3/5

Slutligen Ayinger Winter-Bock.



Den tyckte jag om! Finfint utseende med den mörkbruna färgen och det ganska stora skummet.

En hel del kul i doften som tex karamell, malt, farinsocker, mörk bröd och något som påminde om kaffesump.

Smaken var finemang, trevligt maltig. Russin, torkad frukt var annat som hittade. Vätskan kändes aningen klibbig i munnen, ölet var rätt fylligt. Schysst bira, smakrik och väldigt lättdrucken. Eftersmaken upplevde jag som tämligen torr med tydliga inslag av nötter och med en behaglig bitterhet.

Vore skoj att prova några andra öl från Brauerei Aying.

4/5

Cantillon St Lamvinus

Cantillon St Lamvinus har jag velat prova bra länge, nu är det gjort. Flaskan inköptes på Ølbutikken i Köpenhamn.



Till att börja med är det bara att konstatera att ölet hade ett vackert utseende, grumlig röd färg med ett litet rosaskimrande skum.

Doften var fruktig med vissa inslag av druvor, dock inte så mycket druvor som förväntat. Enligt korken var innehållet i flaskan från 2005, stämmer det lär mycket av druvkaraktären tynat bort skulle jag tro. Den klassiska "Cantillon-doften" fanns där också men en mild sådan liksom en del läder.

Syrligheten var alltså mild, både i doften och smaken. Väldigt uppfriskande och lättdrucken öl, mycket trevlig. En dryck som denna en sommarkväll lär göra den mest bittraste av själ rätt tillfreds med tillvaron är jag övertygad om. Förutom den milda "funken" kände jag smaker av citrus, hö och en del druvor. Inte så jättemycket kolsyra, avslutningen var påtagligt torr.

4/5

Systembolagets mest sålda öl 2009

Tog en titt häromdagen på Systembolagets mest sålda öl 2009. Vad sålde mest? IPA, Pale Ale, Imperial Stout? Nä, riktigt så var det inte. Vi börjar med att titta på januari.

Januari 2009, topp-10 försäljning i liter:

Sofiero Original 1169431
Pripps Blå 757302
Mariestad Export 706930
Femkommatvåan 658162
Norrlands Guld Export 587169
Falcon Export 552682
Pripps Blå Extra Stark 529588
Kung 442618
Bjørnebryg Extra Stark 323268
Sofiero Guld 316134

I april såg topp-10 ganska snarlik ut, noterbart är att det såldes mycket mer av de olika ölsorterna jämfört med januari:

Sofiero Original 1852878
Mariestad Export 1166111
Pripps Blå 1041142
Femkommatvåan 975266
Norrlands Guld Export 944538
Falcon Export 882199
Kung 661653
Pripps Blå Extra Stark 610448
Carlsberg Hof 520207
Svensk Starköl 506416

Augusti, samma gamla gäng i toppen:

Sofiero Original 1 752 630
Mariestad Export 1 041 800
Norrlands Guld Export 883 145
Pripps Blå 859 813
Femkommatvåan 852 880
Falcon Export 787 576
Pripps Blå Extra Stark 518 966
Kung 517 558
Svensk Starköl 466 495
Stockholm Festival 459 911

December, någon julöl bland topp-10? Nejdå:

Sofiero Original 1680770
Mariestad Export 1154988
Femkommatvåan 876551
Norrlands Guld Export 863913
Falcon Export 765919
Pripps Blå 747734
Carlsberg Export 466754
Carlsberg Hof 465593
Kung 461191
Pripps Blå Extra Stark 460295

Under året sålde Sofiero klart mest med sina 19348892 liter, tvåan Mariestad Export sålde 11462984. Trean Pripps Blå fick nöja sig med 10049875 liter.

Sofiero Original är helt ohotad, sålde mest varje månad år 2009. Förövrigt har Sofiero Original i minst 700 år eller något liknande varit det öl som sålt mest i Sverige varje år. Jag vet inte riktigt vad man skall säga om det? Svenskarna uppskattar livets goda?

t Smisje Dubbel

Det är alldeles för sällan jag dricker belgisk dubbel, ja tripel slinker inte heller ner sådär vidare ofta. Förresten, "belgisk singel" finns den öltypen?

Igår kväll var det dags att dricka t Smisje Dubbel, en flaska som köptes i Bryssel i oktober förra året.

Vad är då en dubbel? Börjar man med utseendet skall den vara bärnstensfärgad till mörkbrun. Skummet skall vara kraftigt, moussigt och stabilt.



Ok, då ska vi se. Ölet som jag hällde upp hade verkligen ett mycket stort och stabilt skum. Färgen var brunröd så rent utseendemässigt var allt ok.

Doften då? En belgisk dubbel skall vara mångfacetterad och sammansatt maltig som kan dra åt choklad, kola och nötter. Bränd får den inte vara, fruktestrar och kryddiga fenoler bör förekomma men inte på höga nivåer. Toner av högre alkoholer får förekomma men det får inte dofta spritigt.

Då jag doftade på ölet kände jag en viss hetta från alkoholen liksom en del jäst, honung och socker. Även svaga toner av choklad och kola. Med andra ord doftade ölet ungefär så som en dubbel skall göra. Det är bra, då är vi fortfarande med i matchen.

En belgisk dubbel skall vara smakrik, komplex, maltdominerad med en torr eftersmak. Maltsötman ska dra åt nougat och choklad. Kryddiga fenoler som drar åt nejlika samt toner av mandel, russin och torkad frukt kan förekomma. Beskan bör vara återhållsam.

t Smisje Dubbel smakade torkad frukt, nötter och choklad. Jag störde mig på den mycket livliga och stickiga kolsyran, blev nästan lite jobbigt att dricka efter ett tag. Ingen direkt beska att tala om. Smakrik det var ölet, alkoholen på 9% kändes av. 9% är mycket för en dubbel, normalt ligger de mellan sex till åtta.

I det stora hela en dubbel som verkligen var en dubbel, inte för att jag förväntat mig något annat. Kolsyran var som sagt lite jobbigt men i det stora hela en klart godkänd öl.

3,2/5

Nynäshamns IPA Specialbrygd # 4

Häromkvällen var jag i Gamla Stan och fotade lite. Det är verkligen spännande att helt ensam stå i en mörk, lite lätt mystiskt gränd och börja fantisera om hur verkligheten såg ut för hundratals år sedan. Det kan vara lätt hänt att man tappar bort sig.



Total kontakt med verkligheten tappade jag inte då jag visste att Glenfiddich Warehouse 68 hade Nynäshamns senaste skapelse, Nynäshamns IPA Specialbrygd # 4 på fat. Den provades förstås.



Det tog ett antal minuter att hälla upp ölet, precis som det skall vara alltså. Tålamod är en bra egenskap att ha.

Färgen var en hyfsat ljus bärnsten, skummet vitt och stort. Skumkronan var vacker.

Doften var fruktig med en hel del malt, citrus och blommor. Detsamma i smaken men även en del spår av jäst. En väldigt uppfriskande och söt och trevlig IPA med en fin balans. Bitter men inte alls brutal utan lättdrucken. En öl utan krusiduller, en öl som var schysst.

3,6/5

Specialbrygd # 4 var öl nummer 20 från Nynäshamns Ångbryggeri som jag betygsatt. Akkurat kommer att servera den också liksom MacKinley’s Inn, ja de sistnämnda gör det redan nu. Så passa på att dricka en trevlig färsk svensk IPA.

För ordningens skulle kan det vara läge att skriva vilka de tidigare specialbrygderna var:

Specialbrygd # 1 ESN, Extra Special Nynäs
Specialbrygd # 2 Nynäshamns DIPA
Specialbrygd # 3 Rakau Singelhumlad Ale

Återstår att se vad nummer fem kan tänkas bli.

Mikkeller Til Via Fra

Jodå, nog var det allt en fin syn då ölet hälldes upp. Vem gillar inte att spana på öl som är svarta och med vackra, bruna stora skum?

Doften var humlig med en hel del kryddor. Tyckte mig ana en del koriander, kanske också timjan? Kaffe, choklad och mycket rostat. Även en del svaga toner av parfym.

Smaken var rostad med en viss sötma. Lakrits, kryddor, kaffe, choklad. Bland kryddorna var det framförallt smaken av koriander som stack ut. Även en del rökiga toner. Vätskan var torr och kroppen medelfyllig. Trevlig öl med en fin munkänsla, lättdrucken.

Avslutningen var schysst bitter men mycket rostade inslag. Eftersmaken var lång. Jättegod öl!

4,1/5

Noterbart är att denna öl under julhandeln 2009 såldes som Fra Til på Systembolaget men det korrekta namnet är alltså Til Via Fra. Står det bäst-före 2013 på flaskorna är det Til Via Fra.

Finns en del spridda flaskor kvar just nu, priset är nedsatt till 63.90.

Cantillon Vigneronne

Cantillon Vigneronne är bryggd med gröna italienska muscatdruvor vilka blandas med tvåårig lambic, helt klart en annorlunda öl.



Lätt disig, ljus gulorange med inget skum. Det bara fräste till en del då jag hällde ölet i glaset.

Doften tyckte jag var mild för att vara en Cantillon, visst fanns den klassiska funken där men näsborrarna klarade sig utan några skavanker. Lera och hö kände jag liksom svaga diskreta toner av druvor.

Den första klunken kändes väldigt syrlig, därefter upplevde jag en hel del olika smaknyanser, som gröna äpplen, vinäger, jord, gräs, jäst och en del ek. Druvsmaken var diskret. Lätt kolsyrad, komplex och kul öl. Inga som helst problem att dricka upp då ölet inte på något sätt var tungt att dricka. Vätskan var väldigt torr med en syrlig avslutning.

Flaskan köptes på Ølbutikken i Köpenhamn. På korken stod det 2005, alltså var flaskan långt ifrån färsk. Det förklarar varför smaken av druvor var så diskret. En färsk rackare lär förmodligen smaka helt annorlunda. Trots det ett stabilt betyg.

3,7/5