tisdag 3 april 2012

Lördag hos Eddan



I lördags var det vanliga gänget samlade hos Eddan. Inte helt oväntat stod sport på tv, mat och öl på programmet. Vi började med en flaska som Eddan köpte i USA i höstas, Goose Island Sofie.



Jag tycker att det var en hygglig öl men den fanns en lätt unkenhet som störde lite. I övrigt jäst, citrus, bröd och lite frukt och nötter. Väldigt torr öl. 3.1/5

Nästa öl var också inköpt i USA, Ommegang Chocolate Indulgence.



Givetvis mycket choklad i både doften och smaken, liksom en viss syrlighet och smak av kaffesump. Inte helt oäven fast aningen tunn för högre betyg. 3.4/5

Vi är inte kända för att stressa runt i tillvaron så nästa öl var ett gemensamt inköp från juni 2011, Uinta Crooked Line Labyrinth Black Ale.



Det var en skönt tjockflytande öl, fatkaraktär både i doft och smak. Rostad med vanilj, lite tobak och hyfsat komplex. Av alkoholen på drygt 13% kände i alla fall jag ingenting. 3.8/5

Ölet efter det var BrewDog Abstrakt AB:08.



Nja, jag blev inte alltför imponerad. Doften var udda och smaken väldigt söt. Inte odrickbar men allmänt konstig. 2.5/5

ReaperAle Sleighor Double IPA var en annan öl som inköptes i Chicago på hösten 2011.



Hmmmm, ölet påminde mer om en Barley Wine och inte en DIPA. Söt men en hel del malt och kola. Kan inte tänka mig att en färsk smakar likadant, dock var det gott. 3.5/5

Gouden Carolus Classic var nästa öl.



Stabil pjäs med typiska belgiska inslag både i doft och smak. Kola, tutti-frutti och russin. Även en gnutta lakrits. 3.5/5



Saint Landelin Biere de Paques blev jag inte sådär värst imponerad av. Tråkig med bröd, karamell och frukt. Även lite metall. Kanske vinner på lagring? 2.5/5

Ægir Lynchburg Natt var jag nära att köpa en flaska av i Stavanger förra sommaren men priset var lite väl högt så det kändes fint då ölet anlände till Systembolaget för en tid sedan.



Bra öl men jag föredrar den vanliga Natt framför denna variant. Söt i både doft och smak, spår av bourbon liksom de sedvanliga inslagen av rostad malt och kaffe. Även lite choklad och vanilj. 3.8/5

Sista nya ölet för kvällen var St. Louis Gueuze Fond Tradition.



En helt ok gueuze även om det saknade komplexitet och smak jämfört med de allra godaste. Gröna äpplen, trä, funk och citrus. Inte extremt syrlig. Något för personer vars smaklökar fortfarande är friska och krya? 3.3/5.

Som vanligt var det en trevlig kväll med trevlig mat och tilltugg. Ölmässigt en bra bredd med nio nya öl samt ett par gamla bekantingar. Självklart även en Cantillon, denna gång en Cantillon Bruocsella 1900 Grand Cru.



Eddans efterrätt var helt i min smak:

1 kommentar:

Kristopher sa...

Ser ut att ha varit en riktigt schysst provning :) Chocolate Indulgance ser hur god som helst ut.