På ölfestival i Malmö

Vad vore livet utan ölfestivaler? I lördags flög Eddan, Eirik och jag ner till Malmö för att besöka ölfestivalen "Stora Öl - små bryggerier", en festival arrangerad av Föreningen Sveriges Oberoende Småbryggerier, inga stora drakar här inte! Biljetten kostade 150 spänn och då ingick ett provglas. På plats kunde man köpa dryckesbiljetter, 10 stycken sådana kostade 200. En kupong berättigade till 10 cl, fast i de flesta fallen fick i alla fall jag mer än så.

Innan vi begav oss till festivalen mötte vi Kristopher och hans polare Ola och sedan traskade vi gemensamt till Malmö Brygghus/Chokladfabriken som ligger i de centrala delarna av Malmö. 

Skebo Bruksbryggeri är ett bryggeri som jag "bevakar" lite extra, deras nya öl DualHop var en logisk start för mitt ölpimplande. 

Enligt bryggare Bengt är det inte alls omöjligt att ölet kommer att finnas hos bland annat Akkurat lite senare i vår. Ölet var snällt, inte extremt humligt men behagligt drickbart, så som de flesta ölen från Skebo brukar vara. Två humlesorter, Challenger och First Gold.

Jag tänker inte nämna alla 28 nya öl som jag provade på festivalen, men några är förstås värda lite extra uppmärksamhet. En av dem är Slottskällans nya öl, Zeven, vilket är en "Black Saison", troligtvis det första av det slaget i Sverige.

Den gav mersmak, balanserad med en trevlig ton av knäck, kryddor och jäst. Även en ok syrlighet. Det är fint med bryggerier som vågar prova nya grepp.

En inte alltför vågad gissning är att Oppigårds Summer Pale Ale kommer att sälja fint då den börjar säljas på Systembolaget i juni. Jag kommer i alla fall bidra med några köp.

Två för mig helt nya bryggerier var Helsingborgs bryggeri samt Lundabryggeriet. Jag passade på att prova fyra öl från bägge.

I ärlighetens namn blev jag inte alltför begeistrad av något av de åtta ölen, schysstast var nog trots allt Helsingborgs India Pale Ale. Jag gillade tonen av jordgubbar i det ölet. I lakritslagern kände jag inte särskilt mycket lakrits. Som alltid är det intressant med nya bryggerier och jag ser förstås fram emot att i framtiden prova andra öl från de bägge bryggerierna. På en ölfestival som den i lördags finns det möjlighet att växla några ord med de olika personerna som står bakom de olika bryggerierna, något som förstås är både kul och lärorikt. Hos Lundabryggeriet fick jag höra att de brygger ungefär 900 liter i veckan, hur många liter brygger Carlsberg per sekund?

Hos Närke Kulturbryggeri drack jag tre för mig nya öl, Närke Gransus, Hej! Jag heter Hampus samt Jontes Atgeir.

De två förstnämnda var verkligen udda. Gransus smakade precis som färska granskott. Hampus var inte riktigt av samma klass. Någon expert på hampa är jag inte men visst fanns det det i smaken. Jontes Atgeir var god, ganska snäll men smakrik och med en lång efterbeska. En eloge till ett bryggeri som verkligen vågar smaksätta öl med urgamla smaksättare. För övrigt drack jag festivalens bästa öl hos Närke, en gammal favorit Anders Göranssons bästa rököl. Det är verkligen ett rököl av högsta klass! Närke rules, annat kan man inte säga.

Jag visste att de inte hade så mycket av Konjaks! Stormaktsportern så jag valde att inte dricka det ölet så att andra som inte hade druckit det ölet tidigare skulle få chansen, snacka om att vara en gentleman av den gamla smått utrotningshotade stammen. Vad gör man inte för mänsklighetens bästa?

Som sagt det här med ölfestivaler är väldigt sympatiskt. Det är så härligt att bara flumma omkring och prova öl som man normalt har svårt att hitta. Att umgås med sköna lirare och träffa både bryggare, bloggare och vanliga dödliga. Ölkuponger borde införas även på SBWF i Nacka, det är verkligen smidigt att slippa behöva hålla på med kontanter.

Jag är kanonnöjd med besöket på ölfestivalen, visst finns det detaljer att slipa på som fler sköljställen för glasen, bättre möjligheter att dricka vatten samt bättre luft i lokalen. Men å andra sidan är det alltid varmt på ölfestivaler, bra då att det finns en massa öl att dricka. Återstår att se var nästa års festival hålls, för det blir väl en fortsättning?

Imorgon är det dags!

Imorgon är det äntligen dags att flyga till Malmö, en stad som jag inte besökt sedan sommaren 2006. Den största anledningen till besöket är förstås Sveriges Oberoende Småbryggeriers egna ölfestival som arrangeras idag och imorgon.

För den som missat det hålls festivalen i Malmö Brygghus lokaler. Över 60 olika öl kommer att finnas för den törstige, efter att ha studerat utbudet kunde jag konstatera att 32 av ölen är nya för mig, så det finns en del jobb att göra om viljan är den rätta. Två helt nya bryggerier, Helsingborgs bryggeri och Lundabryggeriet. Det är alltid lika roligt att bara flumma runt i största allmänhet och bara njuta av ölen och trevligt sällskap. En toppendag blir det garanterat imorgon!

Förresten, här är de aktuella ölen:

Oceanbryggeriet: Ocean India Pale Ale Ocean Västkust 4,8% Ocean Ebbot Ale Ocean Göteborgsporter

Jämtlands Bryggeri: Hell Bärnsten Jämtlands IPA Steamer

Grebbestads Bryggeri: Grebbestad Lager Grebbestad East kent Golding Ale Grebbestad Lunator Grebbestad Starkpilsner

Ängö Kvartersbryggeri: Alla Tiders - Prima Lager Ljuva Livets - Superb Bitter Diabolisk - Belgisk Dubbel Höga Höjdars - Ångöl

Strömsholms Brygghus: Slussvaktaren Köpingshus Rödh Hård Malakias 2011

Eskilstuna Ölkultur: Skogsängen Saison Stenby Single Hop Anders Dubbel IPA Fristadens Imperial Stout

Ahlafors Bryggerier: Ahlafors Ljusa (lager) Ahlafors Mörka (lager) Ahle Ale Ahle Påsköl

Malmö Brygghus: Beersson X.P.A. Beersson D.I.P.A Engelsk I.P.A Cacaoporter

Helsingborgs Bryggeri: Lager India Pale Ale Lakrits Chilipeppar

Skebo Bruksbryggeri: Herrgårdsporter Spring Surprise Sovereign Golden Ale DualHop

Hantverksbryggeriet: Bödeln Sotarn Kosacken Munken

Lundabryggeriet: Piraten pale ale Björnen Sover brown ale Röde Orm red ale Bästa Lagern

Qvänum Malt & Mat Jonsson råg Ale Havre Ale Ambassadörs Porter

Oppigårds Bryggeri: Golden Ale Smithy Ale Summer Pale Ale

Stockeboda Gårdsbryggeri: Pils Singel Malt Ljus ale I.P.A

Slottskällans Bryggeri: Zero Imperial Stout Kloster Zeven

Nynäshamns Ångbryggeri: Bedarö Bitter Landsort Lager Bötet Barley Wine Smörpundet Porter

Närke Kulturbryggeri: Anders Göranssons Bästa Rököl Tanngnjost & Tanngrisnir Hej! Jag heter Hampus Gransus

Nils Oscar Company: God Lager Hop Yard IPA Ctrl Alt Delete Coffee Stout

Väl mött! (hur säger man det på skånska?)

Pabst Blue Ribbon

Tänkte egentligen helt hoppa över öldrickandet denna vecka men en rackare blev det alldeles nyss, fick en flaska Pabst Blue Ribbon för ett tag sedan och artig vill jag ju vara så det var trots allt läge att dricka en flaska denna vecka, eller flaska och flaska det blev bara en halv.



0.9/5

Livet är alldeles för kort för att ägnas åt usel dryck och mat, smakar det fan är det bara att avstå.

Slottskällans Zero

Häromveckan fick jag ett par Slottskällans Zero av en kollega som bor i Uppsala. Bryggeriet skriver följande om ölet:

"Många bryggerier gör öl som har allt högre IBU och alkoholhalt, men vi tycker att det finns andra sätt att visa kreativitet. Slottskällans Zero är en IPA utan teoretisk beska, med ett IBU på noll. Genom att använda stora mängder humle, men bara efter kokets slut, får vi ut den bästa smaken och aromen ur humlen. Visst blir det lite beska också, för formler som beräknar beskan i öl stämmer inte om man gör en extrem produkt."

Nu har jag aldrig varit intresserad av kemi och är usel på det (förlåt fru Landerholm, min lärare i högstadiet) men nog låter texten rätt spännande. Frågan är om ölet var spännande?



I glaset hamnade ett öl som bjöd på en mörk orangeaktig färg med ett medelstort, vitt skum som var fluffigt. Inga konstigheter där inte.

Doften hade mycket humle, spår av ananas och gräs. Inte mycket malt där inte. Inte så dumt första intryck. Smaken var ren, rejält bitter med en tydlig gräsig beska. Även grapefrukt samt spår av dill, är det Sorachihumlen månne? Rejält torr vätska och med en lång bitter eftersmak.

Helt ok öl men det var något som fattade för högre betyg. Inte helt balanserad enligt mig, men det är som alltid en smaksak.

3.2/5

Nynäshamns Stark Bitter Specialbrygd #10

I torsdag efter jobbet var ett par kollegor och jag och njöt ett par bägare på Man in the Moon. Det var deras näst sista dag av Sverigeyran så jag visste att det skulle finnas en del svenska godsaker i de olika faten. Nytt öl från Nynäshamns Ångbryggeri var ett sådant, Nynäshamns Stark Bitter Specialbrygd #10.



Aromen var trevligt fruktig och humlig, fanns även en del kola. Frukt även i smaken liksom humle och kola. Även lite nötter. En behagligt lättdrucken öl som satt fint där den satt. 3.6/5

Tack vare den betygssättningen hamnade jag på Ratebeers leaderboard då det gäller öl från Nynäshamns Ångbryggeri. Tänk om herr Hansson vinner US Master ikväll? Det vore ju helt makalöst, apropå leaderboard.

En Skebo Sovereign Golden Ale blev det också. I sann Skebo-anda slank den ner lätt. Inte det godaste ölet jag druckit från det lilla bryggeriet men hyggligt. Frukt, bröd och gräs kan man säga. Lätt kropp och en lätt bitterhet. Typisk öl som man bara häller i sig och sedan slickar sig om munnen och är nöjd över tillvaron. 3.1/5

Första beställningen av lokala produkter

Igår hämtade jag ut min första beställning av lokala produkter från Systembolaget. Fick de nio flaskor som jag ville ha, leveransen tog bara fem dagar så inga problem där inte. Återstår dock att se hur det kommer att gå med de lokala produkterna, det är bara att vackert sitta och iaktta händelseförloppet och hålla tummarna för att det kommer att bli bra.



Sex öl från Eskilstuna Ölkultur, tidigare har jag bara druckit just sex öl från dem så det är dags att bättra på statistiken en del.

Ett par från Skebo Bruksbryggeri som jag tidigare druckit men det är ett antal år sedan.

Öl från Kallholmens Maltbryggeri i Skelleftehamn har jag inte druckit så det ska bli spännande att snart göra det.

Påsköl 2012

Egentligen är jag inte alltför intresserad av påsköl men i konsumentupplysningens sanna tecken har jag betat av några av årets kreationer, samtliga var för mig nya. Undrar förresten vad som egentligen utmärker ett påsköl, annat än att de flesta har med ordet "påsk" på ett eller annat sätt på etiketten?



Hornbeer Happy, Hoppy Easter var den första som provades, det är en IPA. Jag tyckte att den var god, fint humlig med en hel del frukt och en skön beska. 3.7/5



Mariestads Påskbrygd var söt med malt, karamell och lite apelsin. Lätt bitterhet och en viss smak av "metall". Tunn och tämligen trist. 2.4/5



Mohawk Oxymoron Black IPA är en hyfsat tillbakadragen Black IPA som kändes bra balanserad. Inte vrålhumlig och inte heller tokrostad. Helt ok öl enligt mig. 3.4/5



Åbro Bryggmästarens Påsköl är en Dunkel som var söt, även nötter, malt och kola. Doften upplevde jag som bättre än smaken då sistnämnda var åt det tunnare hållet. I det hela en fullt duglig Dunkel. 3/5



Raasted Forår är en American Pale Ale som hade en rätt trevlig fruktighet, särskilt aprikos inbillade jag mig att jag kände. Bra bitterhet och en stabil eftersmak. Kanske något endimensionell för högre poäng. 3.3/5



Three Hearts Påskebrygd Extra Brew är en Dunkler Bock. Maltig med en viss fruktighet och karamell. Söt både i doften och smaken. Drickbar men åt det tunnare hållet. 2.5/5

Återstår att se om det blir några fler påsköl i år, får jag bestämma får andra öl göra jobbet i påsk.